momo电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第34章（第1页）

&ldo;给我吧，我有力气的。

&rdo;和美要求道。

&ldo;有力气就省着等会儿多吃点儿，还有不少路要走呢！

&rdo;

他牵着她走，两个人在外面的时候他总是把她保护得很好。

和美甜滋滋地跟着他走，看他在离铁轨不远的地方拿出相机装好镜头拍照。

原来他们下车的地方是个小站，风景独好，但要到城里去还得走好长一段。

他们就一边拍一边走，穆嵘难得拍照时带着&ldo;模特&rdo;，指挥和美站这边、站那边，不用刻意摆造型，随意走走路或者抬头看看天都很好看。

他圈养的这只小兔真是天生丽质难自弃。

两个人手拉手，沿着铁轨走到最近的小镇。

和美惊讶地发现原来这个地方也靠海，很多当地人都是渔民的后代。

穆嵘带她去那种只有张桌子的小饮食店，抬头看着墙上写得密密麻麻的餐牌点单。

和美觉得自己简直要变文盲了，餐牌上的好多字都是那几个，她却都不认识。

&ldo;这里是吃什么的？&rdo;她忍不住问穆嵘。

&ldo;吃粿，听过吗？&rdo;

穆嵘用手指沾了水在桌子上一笔一划写这个字给她看，和美摇了摇头。

他神秘兮兮地说：&ldo;等端上来你尝过之后我再跟你说。

&rdo;

蒸的、炸的、炒的各种粿端上来，每样都只有一两块，馅料和做法却都不相同，味道当然也就不同。

和美没什么戒心地夹起一个剔透的圆粿，一口下去，表皮q弹又有任性，薄薄一层，裹着里面的笋丁、虾米和肉糜，汁水丰富，又鲜又香。

她睁大眼睛看向穆嵘，他就知道这是她觉得好吃的意思。

&ldo;这叫笋粿，用料很讲究的。

笋丁是甜，虾米是鲜，还有那么多红肉白肉香菇伺候着，可金贵着呢！

是不是有点像之前咱们在酒店里吃过的虾饺？但这皮又有点不同，你猜是什么做的？&rdo;

&ldo;大米做的米粉吗？&rdo;和美不敢肯定，只是猜测。

穆嵘道：&ldo;还真是难不倒你啊！

你再尝尝其他的，这个红色的红曲粿，还有这种墨斗鱼卵做的煎粿，都是本地特色。

&rdo;

和美照他说的都尝了一点，原来都是大米米粉做主料做成的。

穆嵘这才告诉她：&ldo;粿这种东西也是作为祭祖的果品而生的，在这里几乎家家户户都会做，一年到头都会吃。

现在也有专门做粿的作坊，城市里的人懒得自己动手的时候也会去找铺子里找他们买，怎么样，是不是跟和果子有异曲同工之妙？&rdo;

和美猛点头，她真没想到远隔千山万水，两种截然不同的世俗文化里竟然有这样的巧合。

吃了各种各样的粿和粿条，又喝了鲜香的笋鸭汤，这一餐收获不小。

晚上两个人去吃火锅，火锅店门口的肉档里挂着各式各样的牛肉，还有牛腿和牛尾，大锅里翻滚的汤里发出异香。

和美认得那味道：&ldo;是牛杂！

&rdo;

穆嵘觉得她真不容易，作为半个外国人，什么都吃，完全不挑哇！

他们是从后厨的陋巷绕到前门的，有精壮的小哥裸着上身露出紧绷的肌肉站在树墩般大小的砧板前反复捶打牛肉，肉浆最后就做成了现打的牛丸一盆一盆端到前面去。