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第23章 厨艺大赛（第2页）

夏茉摇摇头，表示自己也并不清楚。

万美还沉浸在顾清也来参加这个厨艺比赛的惊讶中无法自拔，对于已经走到跟前的顾清竟然有些不知所措起来，她总觉得顾清看起来有些眼熟，可是又实在想不起来是不是在什么地方见过或是说过话？

倒是顾清先冲她们打了个招呼：“万美学姐，夏茉学姐，我们又见面了。”

夏茉只是冲他微微点了点头算是招呼致意，没有多说什么

万美盯着顾清，也点了点头：“你好呀，这次我们是对手了。”

齐俊也和夏茉打起了招呼：“我们又见面了呢。”

夏茉不知为何，有些不愿与他多说些什么，但是又不能显得过于没有礼貌，于是也是微微点头笑了笑，简单应了句：“加油。”

顾清看起来倒是开朗又真诚得多，对夏茉、万美、杨莲、韩沛萌几个姑娘都一一打了个招呼，又谦虚的说：“还要请学姐们手下留情了。”

这句话倒是让万美瞬间有了不少好感，也就大方一笑，热情的说了句：“大家各自加油吧，期待你们的作品！”

两个队伍说话的时间里，其他队伍的选手们也已经来齐了，厨艺社的工作人员们再一次当众宣读了规则，并再次和大家说明备菜的时间只有三个小时，以铃声为准，铃声响代表开始，开始倒计时，最后结束也是以铃声结尾。

于是，规则宣读完毕，铃声响起，各组队伍都开始忙碌准备起来。

对于夏茉这一组而言，炖汤无疑是最为耗时的，于是万美和杨莲负责弄汤，万美将火腿、老母鸡、老母鸭、猪肘这些食材全部洗干净，杨莲负责将所有的食材都用刀切下适量，然后一起放置在锅中，开始焯水，接着捞出又用清水洗过一次，再将这些肉食并大葱、生姜、干贝，按照菜谱上的要求加72oo毫升的水，先是大火，接着转小火开始炖煮。

另一边夏茉先将白菜洗了干净，放在砧板上，用刀从中间切成两段，留菜根的那一截，韩沛萌早在煤气灶上烧开了一锅清水，夏茉就将半截白菜放在滚烫的开水中煮了个十分钟，夏茉看着时间煮白菜的间隙，韩沛萌又准备了一锅加了冰块的冷水，待夏茉煮了十分钟后，再将半截白菜放在冰水中冷却降温，等白菜冷却降温了足够的时间之后，这道菜的准备工作才算是初步完成了，这边万美除了看着火候来炖汤，暂时也没有其他事情了。

夏茉小心地将白菜从冷水中捞出，韩沛萌早再次洗干净了砧板，夏茉就将白菜树立着放在砧板上，开始小心翼翼地将白菜一片一片地掰开，然后拿起剪刀，从最顶端最细小的白菜片开始，一片片的剪成花瓣的形状，多余的边角料丢置在一边的另一个碗中。

夏茉正专心剪白菜的功夫，就在她们旁边的齐俊看到了夏茉的举动，不由得温柔提醒：“剪刀锋利，小心别伤着手。”

夏茉剪着叶片的手顿了一顿，依旧弯着身子，只是侧头说了声：“谢谢，我会注意的。”

说着，又要投入到剪花瓣的工作中。

万美看了齐俊一眼，眼神似笑非笑：“哎呀，我说，你可别干扰我们茉茉，让她专心做事。”