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第77章(第2页)

林亦去鱼塘里捞了条鱼,晚饭做红烧鱼,这几天忙的都是对付吃的,晚饭想吃点好的,特别是今天中午他就吃了一张卷饼!

林亦把鱼去腮刮鳞用水清洗干净后,把切好的姜片葱段塞到鱼肚子里,撒上些梨花酒,烨朝这里没有料酒,以前他都是少放些酒去腥调味的,现在既然有桃花酒和梨花酒了,以后就用他们当料酒用,味道绝对比以前做的好吃,林亦可不觉得他这样做是浪费,他又不爱喝酒,只是偶尔小酌下。

把鱼两边用刀各划了三刀,抹上点盐,先让腌制下,弄完这些林亦把灶台烧上火,锅刷干净后,把洗好的大米和水放进去,盖上锅盖,今天蒸米饭,他家没有水田,大米都是他买的上等米,颗粒都很饱满而且蒸出来的米饭比现代的香多了。

等枸杞树苗都种到地里后,林亦家也该秋收了,他家地里庄稼成熟的早,村里的地还要20多天后才能开始收割。

事先林亦通知了李二牛让他通知李大牛来他家干活的时间。

他今年种了5亩麦子,先让李家兄弟把麦子收了,他昨天就把院子里的所有吃的东西,已经全部被他收起来了。

唉,在古代农村除了一样不好,剩下的对于林亦来说什么都好,空气好、水好、人也好、有点力气,在动点脑子,活的就能挺好的,对于林亦这种喜欢平淡生活的人,简直是哪哪都好。

除了一样就是秋收时给麦子脱粒,这也是他对现代农村最怀念的地方!

林亦真的忍不住在心里吐糟,这里给麦子或者稻子脱粒用连枷或磙,连枷就是一根木棍,头上按个带转轴的木拍子,举着木棍木拍子会一下一下的打在要脱粒的麦子或稻子上,林亦第一次用这东西时,腰和后背痛了整整半个月!

这真是一次难忘的经历,让他现在想想,都能感到一阵腰痛。

而这里的农民家里没有牲口的,只能用这种方法给麦子或稻子脱粒,他在一本前朝游记里,看到形容用连枷的诗歌,(新筑场泥镜面平,家家打稻趁霜晴。

笑歌声里轻雷动,一夜连枷响到明。

)你能想象举着这个,一下一下打一夜是什么情形,反正他有种想死的感觉。

后来林亦跟村里人,了解给麦子或稻子脱粒的工具还有磙,他就马上去镇上买了个,反正他家有牛。

这个比连枷有人性多了,但是家里必须要有牲口,磙是中间粗两头略细的石头圆柱,装在轴架上,用牲口拉着碾压地上的麦子或稻子,这样来回碾压,麦子就会脱离麦壳。

现在他家用的就是磙,林亦先把磙套在牛身上,等李家兄弟把割好的麦子,先拿一部分到晒场上,他先用磙碾压,这样会快些,麦子最怕雨天,看今天天气挺好,但谁知道它什么时候变脸啊。

现在村里家里有牛的没有几户,耕地还是主要靠人力,一是烨朝对耕牛是有管制规定的,不可随意宰杀,生老病死的要到牧畜所报备,太老不能耕地的牛和病死的牛牧畜所官员检查过,符合标准方可宰杀。

二是这里的耕牛贵,一般农户根本买不起,一头牛要五两银子,真没几个舍得这个钱的,除了像田地主和里正家,地太多的才会买牛回去,当然还有林亦这样的。

在说把5亩地的麦子全部脱粒完,还要扬场呢,打完了的麦粒并不是那么的纯净,夹杂着麦麸,所以要挑有风的时候,一锹一锹的往上扬,因麦粒重,所以风一吹,麦麸和残存的麦秆会被吹走,留下的都是麦粒。

他家晒场还是在他家的后院,你能想象吧,每次脱好麦子粒,他都要大扫除一次,家里院子里全是厚厚的一层灰。

林亦和李家兄弟起早开始忙,除了吃饭休息会,一直忙到晚上九点,才算把麦子粒脱完,全部收起来,明天天气好在拿出来晾晒,担心晚上下雨。

林亦把工钱给李家兄弟算好,让他们回去休息,明天还要起早来,因为今天忙的有些晚,所以给他们每人加了20文。

这一天太累了,林亦匆匆洗个澡,也上床休息了,太累今天不看书了,给自己放个假!

休息一晚第二天果然疲惫感消除了,不由感叹年轻就是好啊!

打完拳随便吃了点,他就开始大扫除,就是先把院子里清扫干净,把前院后院扫了几遍才干净,又在前院撒了些水,今天又是天气晴朗的一天,林亦把麦粒拿出来倒到晒场上,把麦粒铺平,这样干得快些。

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