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他掐指一算,&ldo;小宝宝们出生时,我早已经回到了柔然,但怎么说我好歹也是看着他们一天天在你肚子里长大的,这份贺礼,不能小气。
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这话说得暧昧,果然五郎听了,十分不受用。
他冷哼一声,&ldo;纪大人,我大盛礼仪之邦,说话不似柔然那样随便。
像这种话,烦请以后还是不说为妙,免得叫人听了去,会对我夫人造成困扰。
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纪都习惯了五郎对他的不对付,他甚至还挺享受将五郎气得吹胡子瞪眼睛的。
所以,听了五郎这话,他丝毫不以为意,反而高兴地冲着五郎直挑眉头。
五郎气得不轻,但这人偏偏是自己亲自邀请上门的,人都来了,总不能再赶人家走。
再说,还没有打听到那装病药的事儿呢。
他便只好强忍下来,撇开脸不去看纪都那张惹人烦的老脸。
崔翎见他们两个人好像八字不对盘一样,从头到尾就不对付,也不恼。
反正纪都快要走了,以后这两个人就八竿子打不到一块儿,没有别的交集。
她笑着说道,&ldo;今儿我贪方便,叫刘师傅弄的是火锅。
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她吐了吐舌头,&ldo;其实,也是我最近忽然挺想吃这个的,恰好如今的天还算不热,等再过些日子太热了,就不能吃了。
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前世的时候,因为有暖气和空调,所以崔翎常常大夏天吃火锅,大冬天吃冰激凌。
可现在不行啊,冰块价贵,就算袁家有钱也不能挥霍无度地用冰,所以大热天吃火锅这种事,还是算了吧。
纪都闻言眼睛一亮,&ldo;火锅?&rdo;
崔翎连忙道,&ldo;纪都大人可别以为这是什么新鲜玩意,我一说您就懂的,就是将所有的菜肴都往热锅里扔,然后捞出来吃。
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作为一个资深吃货,对美食的历史,也总要有点了解的。
她晓得火锅并不是现代人才特享的,早在商周时期,人们就制作了特制的鼎,将食物一层层放进去烹煮,叫做温鼎,后来历朝历代,都有着新的变化。
大盛朝虽然不是她记忆中的时代,但既然风俗文化都如此相同,想来这火锅人家也早就有了。
果然,她这么简单地一解释,纪都就明白了。
他了然道,&ldo;哦,原来是温炉。
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柔然地处西北,冬天漫长而寒冷,百姓们便时常用个大鼎煮开了汤,然后将食物一股脑儿倒进去,这样不只可以令食物保暖,而且大伙儿一块吃也热闹。
不过,纪都还是更期待崔翎的手艺。
经过一段时日的相处,他觉得这女子的手有化腐朽为神奇的魔力,就算是一碗面经过她的指点,就能做出不一样的风味来,何况是温炉?
崔翎笑了笑,便叫刘师傅将锅具先送了上来。
锅具是为了符合盛朝人分食的习惯,按照前世豆捞用的小锅子打造的,不过体型略大,因为现代没有煤气也没有酒精燃烧棉,只能用炭烧。
底下是烧炭的地方,各自留了八个出气孔,上头则是平锅,深浅合适。
刘师傅送来的小锅里,已经盛了底汤。
用党参黄精红枣枸杞子以及姜片用猪肘子炖了半日的大汤,再加上葱段胡椒,配合新鲜切制的牛羊肉片以及各类新鲜蔬菜,成就了一份清香美味的小火锅。
蘸料一共调制了三份,麻辣味,香辣味,以及耗油味。
崔翎一边示范,一边解释,&ldo;因我最近在调理身体,所以常食用药膳,这党参猪肘锅,其实也算是一种药膳,能补脾益肾,养血益气。
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她是怀了双胎的孕妇,虽然贪口腹之欲,但为了孩子,许多食物入口之前都要研究一下。
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