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前世的潭鱼头在加盟连锁上,其实是出了问题的,核心就是利益之争。
比如加盟方出场地资金,出纳和副总。
潭鱼头出其余所有管理人员服务员,提供品牌,底料,双方协商一个利润分成比例。
刚开始加盟商想傍着大树挣钱,很容易达成一致意见,可经营一段时间,就不乐意了。
一是加盟方认为你分成比例高了,二是认为你底料价格卖贵了,三是认为你店面的管理成本高了。
当一个品牌不够强势的时候,加盟方一旦熟悉了你的玩法,它就宁愿挖走你的厨师自己单干,招牌换成张鱼头,李鱼头照样经营。
撕毁合同又怎么样,大多数加盟方都在当地有钱有势,你外来户玩不过地头蛇。
只有当品牌强势到如同肯德基麦当劳,或者后世的海底捞,加盟方才不会作怪,因为换了招牌,消费者就不认账了,但要做到这一步,可不是一日之功,需要经过若干年的锤炼才行。
胡杨对整个鱼头王的前期规划,原本没打算采取加盟合作的形式,原因就是与加盟商的矛盾无法解决。
胡杨,副总陆东平,总助孔繁林,开发部路欢,在一店的御用包间招待了豪哥一行,有会计,驾驶员,还有一位正是石莹。
豪哥真名叫雷胜,今年35岁,脸上有道刀疤,长的五大三粗。
他出生工人家庭,毕业于体育学院,在一所中学当体育老师,教书第二年,家里就出事了。
他弟弟调皮捣蛋,不务正业,喜欢在社会上混,有次打伤了一个人,伤并不严重,而且也是对方有错在先。
原本对方答应赔一笔钱这事就不起诉,结果雷家倾家荡产赔完钱,对方依旧仗势欺人,把他弟弟判了刑。
这件事击碎了雷胜的价值观,有钱有势才是王道,所以他从学校辞了职,然后找亲戚朋友借了一笔钱做生意,什么紧缺就倒腾什么,很多生意都属于捞偏门,自然免不了要打打杀杀。
他本来就是体育生,打架是特长,为人豪爽,讲义气,竟打拼出了不菲的身家,也落了一身伤疤。
一起崛起的江湖大哥们很多都倒了,但他一直不倒,不是因为敢打敢杀,也不是手上小弟多,而是他笼络了一帮公检法的人,有人罩着,他娶的媳妇也是法院的,孩子都上小学了。
他涉足洗浴按摩这些娱乐行业,自然女人也不少,大多数都是玩玩而已,石莹从中学就跟了他,属于很固定的一个,她媳妇当然知道,只要不侵占家产就无所谓,和石莹还姐妹相称。
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