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第56章(第4页)

尚希自然没那个雅兴,但是,买一个回去磨豆浆还是不错的。

卓安曾对尚希家里出现一个如此袖珍的小东西很感兴趣,听了尚希那里来的官方解释以后,笑容不变,继续该干嘛就干嘛去了。

只是心里暗暗地对皇帝造成的这个影响感到很满意。

至于为什么历代帝王只是在春秋的时候祭天而新帝却又加了耕锄这一项,那只能说是安王爷当时想帮小皇帝拉拢民心的伎俩罢了。

尚希把切好的红薯块塞了进去,然后推着石磨上的木杆,慢慢的看着红薯被搅碎,流进事先放好的盆子里。

&ldo;这是什么?&rdo;虽然不想打击尚希,但卓安真的对这淡黄色的糊糊没兴趣。

尚希没停手中的动作,&ldo;我在弄淀粉。

&rdo;尚希知道红薯里的淀粉丰富,但至于怎么弄出来,他也只能凭着感觉来。

幸而,他的感觉没出什么大的偏差,在过滤完渣滓,用清水不断的漂洗沉淀以后,尚希很是高兴的发现盆子里面已经分成了两个层面,下面一层沉淀的白色物质就是自己想要的了。

把上层的水倒掉,尚希把淀粉装进一个小瓷盆里,然后往里面倒了些温水搅拌。

锅里放好水,把瓷盆放进去,水面不高于瓷盆,然后盖好锅盖慢慢的煮着。

等他把瓷盆再次的从锅里拿出来以后,里面的东西都变成了半透明的样子。

放凉了以后,把盆里的东西倒出来,刚刚好是一个半圆状的有些像果冻一样的东西。

卓安来了兴致,忍不住伸手戳了戳,&ldo;这是什么?&rdo;

&ldo;嘿嘿,独家手艺‐‐尚氏凉粉是也。

&rdo;尚希拿着刀在上面比比划划,然后小心的切成小块。

只不过,这到底是他山寨来的,那凉粉并没有外卖的那种弹韧的感觉,反而被他弄碎了不少。

尚希也不在意,在锅里化开一小勺猪油,然后把切好的小块放在里面慢慢的煎。

煎到两面微黄以后,盛出来拌上捣好的蒜泥还有韭菜花,然后递给了卓安,書香門第&ldo;尝尝吧,这你以前没吃过吧,可惜了,如果有麻酱的话味道会更好的。

&rdo;

卓安夹起一块放进嘴里,又烫又辣还带着一股子特殊的香味,吃了没几块,额头上就渗出了一层汗。

&ldo;哈,这个吃起来倒是痛快。

&rdo;卓安很快的把尚希给他的那份吃完,感觉身体从内到外的冒着热气。

&ldo;必须的,也不看看是谁做的。

&rdo;尚希毫不谦虚,也给自己盛了一份。

虽然味道变了,但是那口感还真是让人怀念啊。

卓安看着尚希那骄傲的样子,心里一动。

&ldo;这么一说,我倒是想起一个人来。

&rdo;看到尚希有些好奇的眼神,卓安继续道,お稥&ldo;我有一个姐姐,从小受尽宠爱,然后在十八岁那年嫁给了武状元,夫妻二人恩爱异常。

说也奇怪,我那姐姐以前是真正的十指不沾阳春水的,可她居然能耐下心来每日在厨房里研究新的菜式,而第一个品尝的,就是她的夫君。

&rdo;

尚希莫名其妙的撇了卓安一眼,不知道这二者有什么关系,心里反而有些同情那个武状元。

为新手试菜,那得需要多大的勇气和多么坚强的胃啊。

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