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钉起的木锅盖已经有热气从锅跟锅盖中的间隙冒出了,林青禾洗了下锅铲,开了盖子,去搅拌了下粥。
米在锅中已经比原身胖了一倍多了,也变得软了,开裂了,但是还没有爆成花。
林青禾搅拌了下便盖上了盖子,去灶边把灶里的一些柴给凑了一些出来,扔到烧水的那个灶里。
小火熬粥,慢慢的熬啊,煲呀,比全是大火熬的粥好喝多了。
最近有钱了之后,她跟左容赢的生活都变得奢侈起来了。
最先奢侈的是饭,粥。
饭就是全是大米饭,白粥就是白粥。
都没有掺其余的高粱粟米番薯……
嘻嘻嘻,煮粥可以放一些粗粮的,对肠胃好,也不容易起脚气。
等
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人间富婆左容赢回来,她跟她说一下。
(touwz)?)
其实粗粮也有新的解锁吃法的。
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把高粱米粟米……等粗粮碾成粉末,合成面团。
想吃甜的可以加点糖。
五香的加点五香,孜然的加孜然粉……发酵好,擀面杖擀平,切成小块。
放油锅,炸!
锅巴零食就完成了。
等有闲情,在做给宝宝们跟左容赢吃了。
粥熬好了之后,林青禾把比珍珠还白,不浓稠不稀的粥给盛在了两个大碗中,拿盘子盖好。
把锅刷了之后,又往灶里添了一些柴进去,从空间里拿出了一瓶麻油倒入锅中。
油烧到七八成热,嫁入将盘子中的猪肺倒到锅中,翻炒。
炒到变色,加入十三香。
继续翻炒一会,倒水进去,把肉给淹没。
开始大火煲开。
开了之后小火慢炖,等收汁,加入适量的盐,出锅即刻……
因为这是药膳,所以,她没有多放什么佐料进去,仅加了一些跟药性没有那么冲,又可以提味的十三香。
猪肺炒好装盘了之后,林青禾刷干净锅烧起了水,放入了洗干净切成了丝条的高良姜,把做熏肠多出的小肉块倒入锅中,煮个肉汤…………
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