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李亚东白了他一眼,走到半人来高、直径一臂左右的大缸旁,用手摸了摸缸壁,“我看好的很嘛,红陶胚子烧制的,容量也大,煮出来的茶叶蛋指定要比铁锅的香。”
“可你要怎么煮啊?煤炉子上也不能放啊?”
张春喜还是感觉不太靠谱。
“谁说我要用炉子煮了?”
李亚东神秘一笑,也不在这个话题上过多纠缠,“这样吧,今天咱们还是用昨天那口铁锅煮,能煮多少算多少,剩下的鸡蛋留着明天用。”
张春喜自然没意见,少就少点,这也是没办法的事情,于是俩人开始忙碌起来。
等到鸡蛋上了炉子后,张春喜原本还以为可以休息一会儿,却被李亚东拉着走了二里路,来到镇子外围的一座小山丘下,同时肩上多一对箩筐,而他自己手里拿着一把铁锹。
“不是吧,难不成你准备在大街上搭个灶?”
张春喜要是现在还不知道他想干嘛,那就是脑子进水了。
“不好吗?”
李亚东嘿嘿一笑,“你想啊,到时候香味一散开,不用等茶叶蛋煮熟,买的人就得排起长队。”
他的描述不禁让张春喜想到了镇上的油条店,早上生意那叫一个火爆。
人家也是在外面搭了个灶,一口大锅盛满油,就放在大街上炸,香味能飘老远。
“就你能折腾。”
他心里其实已经承认了这是个好主意,但嘴上却不愿意落下风。
李亚东也懒得跟他墨迹,俩人将黄土弄到蔡小惠家门外后,又跑到河边捡了满满两箩筐石头,趁着煮蛋的功夫,开始和泥巴,准备搭灶台。
在这方面张春喜明显要比李亚东动手能力更强,最后李亚东干脆撂了摊儿,不服都不行。
等到灶台搭好后,俩人抬来大缸往上面一放,严丝合缝,合适得不能再合适。
“咋样,干这个你得管我叫师傅吧?”
张春喜手里拿着一块自制刮板,望着自己的杰得意洋洋。
而李亚东则盯着眼前的灶台,越看越觉得哪里不对劲。
好半晌后,他终于发现了原因,这一方土灶台和一口大缸组合起来,不像煮茶叶蛋的家伙什儿,倒是像极土法制烤鸭和烧鹅时用到的瓮!
烤鸭?
他们这里地处长江中游,可谓鱼米之乡,鹅或许不多,但鸭绝对不少。
而人们吃鸭子的方法无非就是炖,烤鸭这种技术活没几个人会,记忆中他们县里这个世纪根本没有出现过烤鸭。
无意之间李亚东竟然发现了一个新的商机,而且还挺便捷,毕竟瓮是现成的,只要有了鸭子就能烤。
利润自然不用想了,肯定要比茶叶蛋高得多。
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