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第84章 老刀客的请求给自己找帮手（第2页）

“大娘你做我就吃，别人做的我就不吃了，小鸡炖蘑菇还是要你来整！”

白敏兰听着乐呵：“行，那今儿晚上咱就做小鸡炖蘑菇。

“大康，我先去烧水，等会儿你给这东西收拾着，晚上三儿做一份我做一份，都能吃着。”

“唉。”

看着白敏兰离开，谢家康瞧着谢一城直乐呵，无奈道：“你怎么也跟老三学了，想吃就直接跟你大娘说就行，还拉上我一起。”

“我说不成，这菜太大我压不住，还是大哥你来压。

“上次你生病就没吃着，你想吃大娘肯定整。”

“行，这次你借我名吃小鸡炖蘑菇，下次我用你名尝尝溜肉段上哪整去？这东西咱们屯有谁会？”

“大哥你想吃溜肉段？晚上我给你做一个，早说你想吃嘛。”

谢家康被谢一城这话说得愣住，他只是说的借名，不是真想吃。

这个时候溜肉段是很多酒楼厨子的拿手菜，早年是郑兴文高超厨艺做出来，还获得《滨江膳祖》荣誉牌匾，属于道台府菜，就不是老百姓吃的。

因为小鬼子打进东北菜谱散开，那也不是寻常人能知道做法的。

他也就是打小鬼子的时候，正巧碰见一个伪军连长吃饭，打掉的时候顺便搂着走尝着啥味的，结果现在谢一城说他会。

“溜肉段你都会？”

“这有啥难的，大哥你晚上瞧着吧，肯定给你做好了！”

溜肉段这时候想做还真不是那么容易的，想做好，一是肉的位置，一是要宽油跟调料配菜。

那野猪剩下的还有，但是肉位置肯定不行了。

这一次正好有青羊，那就用青羊来做溜肉段吧。