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这食材也太简陋了点?!
林姒无奈的看着厨房里的菜篮子,里面装着满满一篮子的青菜,旁边还放了两颗鸡蛋。
真是应了那句话,巧妇难为无米之炊啊!
林姒去自留地看了一下。
发现还有丝瓜,就摘了一些回来,准备做个丝瓜鸡蛋汤和蒜蓉青菜。
晚饭刚做好,知青们也陆陆续续回到了。
原本安静的知青点也热闹了起来。
众人都饥肠辘辘的,闻到食物的香味,瞬间精神一震,眼睛也时不时的向厨房看去。
有心急的已经进了厨房了。
看到一盆丝瓜鸡蛋汤,还有一盆油滋滋绿油油的青菜,忍不住咽了咽口水。
原本对青菜避之不及的都期待了起来。
这模样看起来就很好吃的样子。
原来林姒是加了点盐一点油焯了水,捞起来,上面倒入调料,调料是炒的蒜末加了油、酱油、盐还淀粉勾芡的水调制成的。
这时候没有鸡精,林姒用干蘑菇粉代替的。
干蘑菇还是她上次上山捡的,全被她挑出来晒干磨粉了。
晒干的蘑菇粉同样可以提鲜的。
这青菜看起来比直接水煮的诱人得多。
没多久,知青点的人都到齐了。
大家早就等不及了,分好饭菜以后就唏哩呼噜的吃了起来。
宴怀再一次吃到女人做的蒜蓉青菜,心情都变得愉悦起来。
他特别喜欢这一道菜。
“林知青手艺见长啊。”
“是啊,这样太好吃了。”
众人忍不住夸赞道。
“油放这么多,煮个树根都好吃了。”
有人阴阳怪气的说了一句。
刚刚还夸个不停的人瞬间一静,都不说话了。
是啊,油放这么多,哪有不好吃的道理。
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