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第63章（第3页）

萧梦记得父亲教她时说：“蟹肉与蛋的结合，那就是鲜香醉人。

这口感入口鲜嫩爽滑，还带着花雕酒的醇厚酒香。

这道菜选择配上鸡蛋去蒸蟹，能把蟹的鲜味和肉香渗进蛋里。

花雕酒蒸蟹最是合适，花雕可以中和掉蟹的寒性，又可以帮助激发蟹的鲜味。”

清蒸螃蟹是必定不能少的，萧梦还弄好姜末和香醋，好去腥。

再加上一道土豆泥烩螃蟹。

这菜要把螃蟹炸了，和土豆泥一起做。

最后绵密的土豆泥，鲜香的螃蟹，最为利口。

郑衍喜欢甜口，萧梦就又做了一道红烧螃蟹。

这个吃法能激发出蟹的汤汁。

主食是螃蟹粥。

再把冰箱里醉了一天的醉蟹拿出，装盘。

就可以开饭了。

菜齐了上桌，众人也都入座。

郑衍自律，不喝酒。

李邱则是身体原因喝不得。

三位女士也不爱喝，故而这螃蟹宴席倒是没酒了。

大家喝的是茶。

这桌菜，醉蟹鲜美醉人，香辣蟹鲜辣爽脆。

花雕鸡蛋蒸蟹嫩滑醇香。

红烧螃蟹味美多汁。

土豆泥烩螃蟹则是别致味纯。

贺晴爱吃螃蟹，此时守着那一盘香辣蟹，埋头苦吃。

李邱慢悠悠的每道菜都尝了尝，虽说依旧不着急，但筷子没停过。

席间郑衍和李邱谈话。

三位女士也在聊天。

李邱其实很是不舍郑衍转型。

毕竟再重新找的或者说培养一个像郑衍这样的男演员实在太难了。

郑衍转型，自己的很多计划都要推迟。

郑衍则是说，你还要小心，多了个对手。

李邱则是笑了笑，那笑里颇有些老友相知的味道。