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第五十一章 买人（第2页）

忍住不适，程晓冉走上前仔细端详这些人，先看的是粗使婆子，人伢子在旁边介绍，“这些全都是会做饭的，不过这几个是专门的厨娘，主家没落了，就给她们重新发卖了。”

人伢子指了指在最右边的五个人，看着气质确实和另外边的农家妇不一样，就是精神萎靡。

“不是犯什么事儿了吧？”

王婶儿出声质疑道，这厨娘可不敢随便选。

“哪儿能啊，这三个是一家的，这俩是一家出来的，都是大户人家，我专门上皇城那边收的，这三个是一个员外家的，开了几家饭馆酒楼，儿子赌博把家产都输光了，这才卖了厨娘凑钱，两个的是个六品官家的，专门伺候老太太的，老太太去了，主家不想留着她们就一块儿卖了。

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人伢子赶紧解释道。

程晓冉看了看这几人的面相，都不是刻薄样，不过这么看也不准，带回去多用几天就知道什么德行了，程晓冉也不怕她们有什么花招，总之卖身契在自己手上。

“你们都擅长什么菜系，都说一下。”

程晓冉问道。

五人都愣了下和人伢子都愣了一下，互相对视一眼，员外家的三人中打头的一人回答道：“奴才们原分在两家酒楼做事，一般的菜都是会做的，不过奴才平时主要做面点，做些花儿、小动物还是拿手的。”

另外两个厨娘也开口道：“奴才原是专门做粥的。”

“奴才也是专做面点的，会些小花样儿。”

程晓冉听完，愣了一秒，这是什么手艺？就反应过来，啊，现在外面还主要只会蒸和煮，她居然还问菜系，真是想一巴掌拍醒自己。

烹饪手法简陋，就只能另找花样了，所以做面点的人还不少，一些小点心还是很精致、很受欢迎的，那她找专门的厨娘有什么意义，都是要从头教啊。

想到这，程晓冉也不纠结了，算了算了，都买了吧，虽然还是要重新教，不过还是比只会简单水煮的农妇好带的多吧。

她之后还有多的地方用人，先买下来调教下，到时候才能直接用，转头对人伢子说道：“这五个我都要了，先让她们站一边等。”

人伢子欣喜，让伙计把没选上的婆子都带下去，继续领她们准备看剩下两拨人。