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充满神奇玄妙的个人资料,他不由得凝聚精神,想要在其中一探究竟。
突然一个声音在他的耳边响起来。
钟浩然吓了一跳,看了看左右确定周围没有其他人,确定了这个声音在自己手中的个人资料。
“难道还有录音资料?真的是厉害了。”
钟浩然扒开资料一看,原来是一个平板,平板中一个视频,其中视频中的声音继续说道:“人物名称上官火,天赋是经商,没啥特殊才艺,未获得遗产,综合评分75,满分100。”
钟浩然有点小激动,这不就是自己经常看小说中的评价系统吗?自己真的捡到宝了!
李阿龙这个人事部长PPT做的确实有本事
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听到这话后,后面的年轻人议论纷纷,一个年龄大一点的男人,悄悄来到大小姐身边:“大小姐,您这不是吃饭,是踢馆子的,不能这样,这要让老板知道,又该骂您了。”
男人说完就回去坐下了。
在他们眼里,虽然大小姐长的很漂亮,但是却是个不懂世事的少女,非常地单纯。
上官火也是一阵无语,这算是吃白食的,换成其他客栈早就轰出去了,不过刚好老爷子有任务,反正也要做,完成看看有什么神奇之处吧。
少女有点委屈,知道自己说错话了,正想开口换。
“好呀,这位姑娘,如果我做到了,你可要答应我一个要求,不然我岂不是吃亏了嘛。”
少女眼珠子转了转,心想:“反正好吃与否还不是我说了算。”
“好呀,但是不好吃,去你牌子你要愿赌服输。”
“一言为定。”
上官火转身走进了后厨,老爷子已经把客栈的所有情况,都给了他手里,传到了他的记忆里,上官火一进后厨,发现食材非常充足。
“做十道不同的菜是吧?嘿嘿那还不是小菜一碟!”
对于喜欢厨艺,自认为是半个厨神的上官火,这点根本难不倒他!
上官火从水池里抓了一条活蹦乱跳的鲤鱼,去鳞、挖鳃、去内脏、洗干净,两面解成月牙形备用每一边削七八刀,炒锅置中火上,加入适量油,六成热时将鱼下锅炸制,连续顿火几次,待鱼炸透后再上火,油温升高后捞出控油。
净锅置旺火上,加入清水,放入白糖、醋、盐、姜汁、葱花,勾粉用勺不断搅动,汁沸后,下50克热油,然后将汁浇到鱼身上;白面粉兑盐少许、碱和成面团,蘸水在案板上反复搓揉,至面发筋时,搓成长条,反复拉至12环,细如发丝,截去两头取中间一段,放入油中炸至柿黄色捞出,装入盘中。
糖醋软熘鱼焙面就完成了!
接下来上官火又接连做了煎扒青鱼头尾、炸紫酥肉、牡丹燕菜、扒广肚、汴京烤鸭、炸八块、清汤鲍鱼、葱扒羊肉、大葱烧海参。
厨房传来一阵阵香味,大厅里的人都坐不住了,口水都快流出来了。
“这人虽然看着年轻,但做饭却有点本事。”
少女心中暗暗赞叹道。
“不知道是不是,只是空有味道。”
菜做齐,上官火一桌接一桌的上菜,众人都被上的菜吸引住了,然后上官火又打来米饭分给众人。
端给少女的菜,是上官火精挑细选的,清汤鲍鱼,可谓是豫菜十大名菜之一,爽口而不腻,营养而又美味,正适合少女,上官火打了一两米饭,放在少女的面前,至此菜齐。
“哇,这是你做的菜?”
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