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第101章 敲门声（第3页）

这事主要吧！

钟狄虽有震撼，但却只能撑着，其实钟狄心中也有点虚，无论是兔狲还是黄皮子，或者说他的狗儿子，这智商都无限接近一个六七岁的小朋友了。

兔狲居然还懂得用兔子换鸡蛋，这种以物易物的方法，简直让人心惊。

对于邵鸿来说，他慢慢习惯了，第一次见，或许还会觉得震惊，但现在倒是没什么了。

“行了，现成的兔子，还弄啥萝卜炒肉，直接烤兔子吧！

刚好我今天还上街买了点馕，烤个馕，吃个烤兔子。”

“行，烤兔子，我先去架火，你把兔子收拾一下。”

俩人又说了点细节后，就开始行动起来。

在地里，大晚上那是相当舒服的，清凉不说，还有着一种莫名的舒爽感。

钟狄只知道，在夏天的时候，当大家还需要开空调的时候，钟狄需要盖被子...

很快，钟狄就把火架起来了，现在的火坑，这是之前搭的，为的就是给顾客提供一个烤东西的地方。

烤东西，最好用那种燃着，但是又烧不大的火势去烤，刚刚好。

等钟狄把火架好的时候，邵鸿也把兔子处理好了，还把一些内脏跟头简单的处理了一下。

这些杂七杂八的东西，都是给余生吃的，余生这狗儿子，好像是通了灵智，生的肉不吃，非要吃熟的。

有几家的华夏田园犬不吃生肉？钟狄是没见过。

兔肉处理好之后，邵鸿并没有立刻放在火上烤，而是先用大料，花椒，料酒等等辅料，先焯一遍，邵鸿说，这样烤出来的兔肉更有味。

做法跟钟狄完全不一样，是不是行家，一出手就能看出来。

“快，刷辣椒油。”

邵鸿紧盯着兔子，眼见着兔子表层有着一层金黄色皮皮出现，立刻说道。

兔子先烤，烤成这种程度是最合适的，此时刷油，刚好能抵挡住火，去用油导热，从而在不烤焦兔子的情况下，把水分烤出来。

很快，一股香味就飘了出来，混合在辣椒油里的芝麻都被烤的黄焦黄焦的，闻起来还有一股淡淡的芝麻清香。

“你先烤着，我去弄些蘸料。”

钟狄想着，老是这么干吃也不合适，弄些蘸料蘸着吃，绝对口感爆棚。

蘸料是最普通的那种，没有任何秘制调料。

就是地里的香菜，小葱，配上街上买的小米椒，大蒜，挤点柠檬水，倒上香醋，生抽，加点糖跟盐，味道一绝。

看着柠檬，钟狄就想到了那天孙淼淼的柠檬树，等到温室盖起来了，一定种些柠檬。

当钟狄把蘸料调好之后，邵鸿把馕都烤好了。

嗯？这馕好吃啊，邵鸿什么调料都没加，只是在火堆上单纯的把馕加热了一下。

这也就是说，是原汁原味馕的味道，酥脆，嚼着很香，这可比天天吃馍馍爽多了啊！