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但我先不说,否则容易给你先入为主,还是等你呆会自己尝的时候去体会吧。”
姜枫觉得严佳还真是一个好老师,她介绍的时候,言简意赅、条理清楚,比许多大学老师都要清晰得多了,姜枫一听就明白。
“佳姐,那我们就开始品吧?”
严佳笑了下说:“你还挺猴急的,我还没有说完呢。
不过,今天葡萄酒有好几瓶,让你先都尝一尝,有个大致的感性认识,再给你具体讲,可能更有感觉。”
这几瓶酒严佳都已事先打开,也就不劳姜枫使用“钥匙开酒法”
了。
事实上,姜枫也没这个兴致。
现在整个学校的同学都在用钥匙开酒,姜枫是不会再去开了,真正优秀的人,是不会重复自己的。
其实,姜枫除了“钥匙开酒法”
,又已经钻研出了新的开酒法,只不过这会儿不是时候,到了必要的时候,姜枫也不介意表演新的开酒法。
他有信心,新的开酒法肯定能引发又一次开瓶热。
但是,今天他的主要任务是学习品酒,所以他收慑心神,认真看着对面的严佳。
严佳起初还没注意,但当她注意到,姜枫正看着她倒酒的时候,心里震了震。
在酒吧柔和、甚至有点昏暗的灯光下,姜枫原本就已经帅爆的脸,此刻更是笼罩了一份朦胧。
她从未见过,一个男生能帅到这个份儿上,简直让她产生一种错觉,有他在,人间就是仙境;没有他,这日子就是一坨便便。
“佳姐,这酒,要倒多少?”
姜枫提醒了一句。
严佳已经将姜枫面前的杯子给倒满了,红色如血的葡萄酒,从杯子里流淌到了桌面上。
她却因为看着姜枫,而浑然不觉。
严佳一看,赶忙将酒瓶回正了。
她也是机灵,没有承认自己因为他而出神,将葡萄酒倒多了,而是淡然一笑说:“品葡萄酒,首先就是观色。
我让葡萄酒从杯子里流淌下来,你就可以直接看到葡萄酒的颜色了。”
“为了观看葡萄酒的颜色,就得把葡萄酒倒满,让它溢出来?”
姜枫没有听说过,就问,“就算不流出来,在酒杯里也是能看到呀。”
正常的葡萄酒品鉴中,当然是将酒杯倾斜45度,观察其色调。
但是,严佳却不愿意承认,又找了个理由说:“流出来,更加直观嘛。”
“哦。”
姜枫也不再多问。
现在,他对葡萄酒的知识还非常浅薄,所以有些盲目地认为,严佳说的应该都是有道理的。
严佳见姜枫不再刨根问底,松了一口气,赶往转移话题:“现在,我们就来品这支酒。
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