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第70章
在寒冷又热烈的年节傍晚,民间的欢愉和祝愿在深巷里、院落旁、炉灶燃烧着的熊熊火焰里,不断冲破这动荡时代的阴霾。
远处几声鞭炮和数抹烟花的身影,让此刻犹太人本就热闹的居住区域,更添了一重兴奋和轻松的背景色。
此刻,王主编和姜凌峰在长案台上剁肉,今天他们准备的是牛肉和羊肉,犹太朋友们可是将猪奉为族裔的祖先和神灵,是万万不能放上餐桌的。
保罗在学着擀面皮,并将剁好的一波肉盛进大盆里,端上桌子,让婧婷和安娜搅拌好,并撒上葱花、白菜或者西芹,再一筷子从这拌好蔬菜的肉糜里撩起一团,放入擀好的饺子皮里,在以包裹的技巧将美食藏进那捏出花边的面皮里,通常巧手包出来的饺子状如元宝,精巧地立在盘子里。
小皮特也拿着一团面在桌子角边自顾自玩着,仿佛在玩捏橡皮泥游戏,还时不时瞅瞅身边的苏姐姐,惊讶地说:“哇,苏姐姐,你包的‘娇’子,太像我之前看到的中国的那个古代的钱,叫什么什么宝。”
“小淘气,是金元宝,现在我们都不用了,那已经成了历史了。”
苏婧婷哈哈大笑。
“不过现在有一枚,也够你吃好多好多顿饺子了。”
保罗在一旁对着小皮特挤眉弄眼。
“真的吗,苏姐姐,在中国过年,大家都要吃饺子吗?”
小皮特眼睛眨巴眨巴地问道。
“是啊,我们过年,也就是要告别过去的一年,迎接新的一年,要积攒很多很多祝福,就如同过圣诞节大家都要祝福彼此,而祝福太多,我们就要将这些祝福都包起来,然后吃下去,就带着祝福到新年了。”
苏婧婷说着说着越来越激动,让小皮特忍不住拿着一个生饺子就舔,还好安娜赶紧从他手里抢过来,不然小皮特真的就马上咬了一口了。
“我听过很多很多关于饺子的传说,你苏姐姐说的,是最浪漫的。”
姜凌峰回转身,看着苏婧婷笑着说道。
“也是‘最好吃’的故事,”
在大家哄堂大笑之后,小皮特接着问,“还有没有关于‘年’的故事呢?”
“小淘气,光听故事不吃饺子了吗,刚刚还吃生饺子,快去洗手,别缠着你苏姐姐了。”
安娜拉着小皮特去洗手了。
见小皮特还推搡着不肯,苏婧婷又看到王主编、姜凌峰和保罗已经将出锅的饺子,一盘盘端上桌,又看看外面天色不早,也就哄他说:“在听更有趣的‘年’的故事之前,今天我们一定要吃美味的‘祝福’饺子。”
小皮特看到桌上热气腾腾的饺子,口里答应着,赶紧蹦跳着去洗手了。
姜凌峰摸着小皮特的脑袋,看着他的背影,对苏婧婷说道:
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