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祖母说:“就你会吃,还熏着吃,也不嫌麻烦!”
“麻烦啥,奶奶你看,这热气一上来,螃蟹立刻就晕了,蟹爪一个都不掉,呵呵!”
“小心螃蟹钳子夹到你的手。”
“没事儿,我这小心着呢。”
熏好一只,玲子递给招娣:“你先给奶奶拨一个。”
招娣接过螃蟹,掀开后壳,一个油汪汪、红通通的蟹黄立时露了出来,她抠出蟹黄沾了一点儿刚才准备好的姜汁蘸料,送到奶奶嘴里。
“香,真香!
有句老话说啊‘忙归忙,勿忘六月黄’这个季节的螃蟹啊,全都是童子蟹,蟹黄饱满着呢。
嗯,回味儿更香!”
奶奶很享受地品味着蟹黄,她美美的样子,脸上的皱纹似乎都舒展开很多。
“我尝这一口就行了,你们两个快吃吧!”
招娣说道:“奶奶,你懂的可真多!”
玲子说:“当然了,要不然人家怎么都说‘家有一老,如有一宝’呢,奶奶就是咱家的大宝贝儿。”
一句话把奶奶说乐了,她渐渐忘记了刚才因为古老六去世而带来的悲伤。
古丹玲熏好了八只螃蟹,水壶下面的炭火也就灭了。
她满头是汗,先擦了一把脸,缕好了头发,然后坐在奶奶床上和招娣一起,姐俩一边享受美味儿,一边陪着奶奶聊天。
招娣问:“奶奶,你说古时候的人是不是也吃螃蟹呢?”
“应该也吃吧,你问问你姐,她上学读书多,懂得多。”
古丹玲正在拨蟹爪,听到妹妹问这个问题,于是装作很有学问的样子说:“当然了,你没看过《易经》吗,那上面就写着‘天地玄黄’,这玄黄啊,就是蟹黄,如果古人没吃过螃蟹哪能写出来‘天地玄黄’这么深奥的话来。”
奶奶无比惊讶地看着玲子,没想到她会有这么一套歪理邪说,奶奶纠正她道:“你啊,亏你还读了这些年书,你把这书啊,都看歪了,啥事儿都往吃上想。
那‘天地玄黄’是这么解释吗,净胡说。”
招娣眨了眨眼睛,说道:“我觉得姐姐说的也不对。
‘天地玄黄’的意思应该是说——天是黑色的,地是黄色的,和蟹黄一点关系也没有,对吧,奶奶。”
奶奶说道:“对、对!
还是招娣说得对。
咱们祖上啊,世世代代都生活在东平湖边上,东平湖就是黄河的支流啊,所以黄河是咱们的母亲河。
她从巍巍昆仑山发源,经过九曲十八弯,从西北高原带来大量的黄土、泥沙。
所以黄河的水是黄色的,岸边的土是黄色的,种出的庄稼——玉米啦、小麦啦、红薯啦......全都是黄色的。
当然,黄河两岸养育的千千万万儿女也是黄种人啊。
因为黄河是咱们中国文化的发源地,所以古人说天玄、地黄。
就是人死了,像你六爷爷一样,过了奈何桥,走的也是黄泉路。”
古丹玲说道:“奶奶,没想到你对《易经》还挺有研究。”
“你说的《易经》啊,我还真没看过。
不过‘天地玄黄,宇宙洪荒’说明了时间和空间的基本道理,不是常人能够彻底解释明白的。”
奶奶的话很深奥,姐两个很佩服一个老人能有如此参悟天地的思想境界。
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