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二食堂里的员工一向以他为首,交接起来不算困难。
往后不过是要多留意食堂各种物资的情况,还有处理好小灶的事。
对于何大清来说不成问题。
“大清,食堂的账簿都在这里。
食材后勤部会每天按时送过来,记得派下面的人去接受就要。
还要收货的时候要验一验,别让那帮孙子以次充好,克扣物料。
以后食堂还有什么问题,尽管跟我说。”
何大清刚升上管理层,没什么经验,王大海怕他一时间应付不过来。
“放心吧,我晓得轻重。
祝老兄你一路顺风。”
现在的何大清可不是以前那个光有技术没有文化的莽夫。
凭借昔日积累起来的威信,还有高超的手艺,不怕镇不住食堂里的老油子。
“刚当上主任就急着赶我走,何主任你也忒不地道。
既然这样,那我就先走了。”
王大海淡淡一笑,转身离开。
升入后勤部,王大海也有很多事情需要处理,今天他可忙着呢。
何大清的主要工作地点还是在厨房,要放在办公室里的私人物品不多,也就是一盒茶叶还有茶缸之类的小物件。
收拾完东西,何大清不紧不慢地往食堂走去。
“何主任早上好。”
“恭喜何主任。”
一进到后厨,二食堂的员工纷纷围上来,向何大清表示祝贺。
大家共事多年,相互都知根知底。
由何大清担任食堂主任,大家都很认同。
别的不怕,就怕上面派个不懂行的人插手食堂的事务,弄得大伙都不得安生。
这年头谁都不容易,能安安稳稳过日子就挺好。
“行了,行了。
差不多就得了。
大家认识这么久,我也不搞那些虚的。
就一句话,大家该怎么做就怎么做,跟以前一样。
咱们一起把二食堂的饭菜做好,让工人们吃得安心、放心、舒心。
为国家的建设出自己的一份力。”
初来乍到,何大清不打算在食堂里搞什么变革。
目前最重要的还是维持食堂的稳定运行。
等彻底在主任的位置上站稳,再根据实际情况,对制度进行调整。
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