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四十二 又出了什么事(第2页)

来婶子家做客怎么还能让你卖肉呢!”

刘婶子一边从菜园子里走了出来,一边嗔怪的埋怨道。

“你刘叔去村支部了,说是让咱们先吃饭,他一会就回来。”

说完,指了指丝瓜架下的桌子说道:

“快去洗洗手,马上吃早饭了!

西葫芦饼还有小米粥,再尝尝我自己腌的小嫩黄瓜。”

西葫芦饼就是用早上新摘的新鲜嫩西葫,先用专门擦馅料的刀子擦成细细的西葫芦丝,然后放入鸡蛋盐巴香葱和面粉。

然后放在锅里摊成薄薄的饼状,小火慢慢的煎制成两面金黄。

咬上一口,外焦里嫩,既有鸡蛋的与淀粉的焦香,又有一丝丝西葫芦原有的蔬菜香。

新鲜腌制的嫩黄瓜就更加地道了。

必须采用手指粗细的新鲜还没长大的小黄瓜。

再经过晾晒,腌制等等工序。

上桌之前再交上农家自制的辣椒油,鲜红微辣之中包裹着碧绿爽脆,清香可口。

用来搭配各种稀饭米粥最合适不过了。

还有几种叫不出名字的小菜,看着就让人食欲大开。

很久没吃过这么地道的农家小菜了。

坐在桌子旁,王原眯缝着眼。

笑呵呵的端起小米粥满足的喝了一大口。

果然不愧为雪山上的泉水浇灌的,确实比以往喝到的小米粥更加绵软香甜。

“嗯!

舒服!”

“香!

真香!”

:“没想到素菜也这么好吃”

三人不禁满足的叫出了声。

就在这时,院子外匆匆跑进来一个小男孩。

边跑边喊道:“刘奶奶,那个老板是不是就在你家?”

“是呀!”

院子里刘婶指了指丝瓜架下几个正在狼吞虎咽的人。

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