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第12章 春耕一（第3页）

大婶子走了，于氏既高兴明天能翻地了，又嗔怪林立乱说话。

林立伸伸舌头，低头听训。

第二天辰时左右，于氏扛着锄头去田里，林东拎着燕子挖猪菜的小锄头，林立新买的锄头没有安木把手呢，也被他拎着去了。

齐天大叔赶着牛在前边扶着梨杖翻地，大婶子、娘、林东和林立在后面用锄头敲碎大坷垃。

打坷垃也是个体力活，林立的锄头又没有把手，只一上午，林立的手磨起了泡。

下午，于氏说什么也不让林立去了，林东依然要跟着，于氏也就让他去了。

林立想到一个上午在地里，又渴又饿的，就让大姐燕子烧了一锅开水，倒入陶罐里晾着，等晾凉了送田里给他们喝。

他眼珠一转，又让大姐燕子和点面烙饼，燕子为难了，做面条她倒是会，可没有烙过饼。

林立小手一挥：“没问题，我教你。”

大姐燕子满脸怀疑地看着林立：“你会啥呀？你就会吃吧。”

“不相信我，你就听我的试试看嘛。”

林立让燕子舀了两瓢面放到木盆里，然后他就舀起锅里烧的开水，一点点倒进面里。

“大姐，你用筷子搅拌。”

燕子听话地拿筷子搅拌着。

“行了大姐，放在一边先晾凉了再揉面。”

林立拿着面盆放到了一边。

他又去园子里拔了一把小葱，剥完洗净，让大姐燕子切成葱沫，拌上化开的猪油，又加点盐，可惜家里没有花椒粉，有花椒粉就更完美了。

烫面晾得不烫手了，让大姐燕子手抹上猪油和面，大姐燕子一边和面一边啧舌，这么多油太浪费了。

和好面，林立估计醒了有十分钟了，就让大姐燕子把面分成等份的面团，他看着锅的大小，分成了六份，取一份用擀面杖擀成长片，抹上葱油，卷起来放到一边，六份依次擀好抹油卷起。

这边让大姐燕子把第一份面团擀成圆饼，另一边林立点火烧锅，锅热了，挖一小块猪油放锅里，油化开了用刷帚沿锅四圈刷匀，让大姐把饼坯放入锅中，林立把火撤下一些，小火烙着，有鼓泡了，用木锅铲翻面，饼又有泡鼓起，铲起出锅，放在盖帘上。