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第50章 要想摘玫瑰就不要怕刺（第2页）

口向上，先呈人茶则，测量投茶量。

［投茶］：物尽其用，取用茶具应放回原位，方便下次拿取，投茶用茶针或茶匙。

这个时候我开口道：“两位美女你们看看，碧螺春是这种卷曲成螺比较容易沉水，所以我们要采用上投法的方式。”

“另外，明前正宗洞庭山碧螺春，它是采摘的比较鲜嫩多毫的品种，在泡的时候，应该选择70-80度的山泉水或者井水，这样会让碧螺春的鲜香果味更好的表现出来。”

“施微小姐，应该是用开水泡的吧，所以有点浑汤，还有点苦。”

见我每一个动作都是那么的行云流水，施微都有些怀疑自己了，若有所思的问道：“是这样吗？”

［摇香注水］：凤凰点头，手容恭执杯轻摇三下，以示对茶的恭敬之心。

旋冲提拉三次，表示欢迎客人。

［刮沫］:春风拂面，回旋一圈刮去表面浮沫，侧倾一部分水，出汤不会烫手。

再茶巾拭水出汤。

“碧螺春因为太嫩了，不能久闷，第一道的话15秒就可以出汤，后面依次可以不断累加时间。”

［分茶］：平分秋色，每杯一样满，七分满即可。

先倒客人再倒自己，最后物归原位。

［伸掌礼］：请”

。

小花姐和施微端起了茶杯，品了品我泡的茶。

不喝不知道，一喝着实有被震惊到了。

“鲜香、柔嫩、果味，真的好好喝，一点也不苦。”

凌小花夸赞道。

她看了看眼前的这个男人，这家伙怎么这么坏。

刚才彭一高喝茶的样子，自己心里还在责备他完全是牛嚼牡丹不懂欣赏，现在反而觉得人家是大开大合不拘小节。