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东瀛式餐厅‘一叶桥’坐落在江边的竹林深处。
门口竖着一片不规则的厚厚的黑色木头,上面写着三个繁体字‘一叶桥’,拉开大门简单遮盖的布帘,入目是一条长长的走廊,两边有四间东瀛式的小房间。
江远报上预订时留下的名字,便被引入其中一间‘桥下流水。
屋子里的布置也充满异国情调,只是为了照顾华国的习惯,没有安排跪坐的榻榻米,而是一个竹制的桌子。
江远牵着林雨晴的手入了座。
伴随着一声“失礼了”
,一个白发苍苍的太阳国老婆婆跪坐着拉开纸拉门,托盘里放着两杯绿茶。
江远低声给林雨晴解释:
“这是是一家米其林三星酒店。
这位就是这家店的老板娘,他的丈夫也是太阳国人,也是这家店的厨师,两人到华国就开了这家店。
这家店开了快10年了,也一直只有他们两人。”
林雨晴表示明白,礼貌地冲白发老板娘点点头,眼神中充满回忆。
以前自己也是经常出入类似的场合的,但是真的好久没来过了。
江远不再多说,端起绿茶喝了一口。
一开始他以为只是普普通通的绿茶,一入口之后才觉十分惊艳,绿茶中居然融入了竹叶的清香,初一尝试有些苦涩,回味起来又感到柠檬的淡淡酸甜。
江远心中暗赞了一声:
“米其林三星果然名不虚传!”
林雨晴和后也是眼前一亮。
这家店是不能是不能点餐的,完全由厨师根据每天的时令蔬菜定制,也就是说来的时间不同,吃到的东西就不同。
正餐一共七道。
第一道小菜是水煮蚕豆,粗糙古朴的小碟子中放着七八粒翠绿精致的蚕豆。
林雨晴不由欢喜地道:
“太漂亮了!”
说完拿出新的iphone6splus,拍了两张照上传到朋友圈。
两人就着‘一叶桥’自酿的清酒吃了一两粒开开胃,味道也是十分鲜美,对后面的菜式更是充满期待。
菜上的很快,第二道菜是东瀛餐厅常见的天妇罗,主要是时令蔬菜、玉米和夹虾肉饼的莲藕。
第三道.....
.....
第六道,一盘雪花般的鹿儿岛的霜降黑毛和牛牛肉端了上来。
牛肉非常肥,浅红色的瘦肉反倒像是白雪上的红色点缀。
烧热烤锅后,把两块切好的洁白牛油放入,爆出油脂的诱人香味。
油化之后再投入肥牛和酱汁,浓郁的肉香顿时迷漫在整间房间中。
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