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第十章 优先体验（第2页）

云归放下勺子，强行忍住了一巴掌扇在她脑袋上的冲动。

“你他么港剧看多了吧！

这是用来调味的，一份饭放半勺就够了！

你妈没教过你做饭要恰到好处吗？”

苏酥从一旁的水桶里捞出四只鲍鱼，递到云归手里，回答道：

“我跟你一样，我也没妈。

鲍鱼总能多放点了吧？”

“你这话说的真的......我想安慰你都无从下手。

你想吃鲍鱼我就给你多放点，还有别的要求吗？冉冉，你爱吃鲍鱼吗？”

“我都行！”

回来之后，冉冉见帮不上云归的忙，便在客厅里戴着耳机按键盘，云归直到今天才知道那是在写歌，他之前一直以为写歌就是坐在钢琴面前边弹琴边谱曲的来着。

苏酥见可以自己挑配料，立刻说道：

“那我不要和牛，A9的和牛用来炒饭，想想都觉得很腻。”

“这和牛是用来炼油的，不能不放。

你要是真闲就帮我把瑶柱用高压锅压上，20分钟就好了。

高压锅总会用吧？”

苏酥哦了一声，乖乖地把真空包装的瑶柱洗干净，又用高压锅压好，趁这个功夫，云归把其他食材都一一切好。

在这个过程里，他明显感觉到自己的刀工已经达到了基础厨师的水平，以现在的功力，哪怕去小饭馆混个切配师傅当当也饿不死了。

所以系统的奖励看起来虽然无厘头，但其实还是很有用的，只是需要自己去发掘而已。

二十分钟后，瑶柱汤煲好，云归从冰箱里取出从楼下饭馆打包回来、提前放进冷冻室冷冻的米饭，准备着手炒饭。

无菌蛋打入冷饭，搅拌均匀，放在一边静置。

冷锅倒入瑶柱汤，然后下和牛，用汤汁炼油，等汤汁逐渐浓稠之后下入鲍鱼，倒入料酒去腥，加入各种调料，大火快速翻炒收汁，锁住鲍鱼的鲜味。

另一边，各种蔬菜切丁焯水，等汤汁彻底收干后倒入锅里爆炒。

之所以不在一开始就下入配菜，是为了保证蔬菜的清新本味。

所有的配料齐全之后，最后一步才是炒入米饭，过程中不需要再加任何调料。

三分钟的大火翻炒之后，炒饭出锅，云归盛出来三碗的分量，在米饭上撒上葱花，每碗再点上鱼子酱。

收工！

中西结合，香味扑鼻。

云归招呼苏酥把饭端到客厅的茶几上，三人就蹲在茶几旁边，开始品尝这第一顿劳斯莱斯级地摊炒饭。

“还差用来吊味的伊比利亚火腿，不过应该也差不多了。