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再说书肆里,老掌柜须发皆白,身材消瘦,不过精神气倒是十足。
闻着越来越近的鲜香味儿,疾步上前:“放这边来,可饿煞老朽了,快让我尝尝这么香的面是何滋味。”
“您慢些,小心烫着!”
老掌柜早已饿的前胸贴后背,哪里还顾得那么多,挑起一筷子面,跐溜吸进嘴里。
待嘴里的面咽下,才道:“确实好味道!
这面劲道弹牙有嚼劲,猪肝鲜嫩,汤底也是极鲜。
以后呀,你也别做饭了,咱们就吃这沈家的面了。”
跟沈家的面相比,铺子里的两个伙计,做饭实在是难吃。
“跐溜!”
老掌柜又是一口。
都说寝不言食不语,可在老掌柜的眼里没这套说法。
老掌柜几口面下肚,抬头看着边上的伙计,问道:“这才将将开春,天也不热,你的脸怎的这般红?可是病了?”
“没……没……刚刚走的急些,出了点汗。”
小伙计心虚的不敢抬头,差点将头埋进碗里。
老掌柜的轻叹一声,道:“你莫要藏着掖着,身体不舒服了就去看大夫,莫为了几个钱不当回事,可晓得了?”
“嗯,我省得了!”
“你知道便好,你在书厮也做了三年的伙计。
能教你的,我也都教你了。
再往上,我也没那个本事。
这三年的工钱应是够你交束脩,日后到了书院你要勤奋些,莫辜负了你爹娘和我对你的期盼!”
老掌柜说的语重心长,一番话说完,才又埋头吃起面来。
原来,这伙计与掌柜的是同村,家就住在城郊的小湾村。
老掌柜的年轻时读过几年书,数次落榜后到这间书肆做了账房,再后来做到了掌柜。
至于那个小伙计,姓阮,单名一个笙字。
阮笙从小就渴望读书,无奈家境贫寒。
有回老掌柜的回村探亲,得知这么个事后,先是出题考了考阮笙。
发现这孩子的确是个读书的好苗子,随将人带在身边,做起了书肆的伙计。
闲暇时,老掌柜的就教阮笙读书识字。
如今这孩子再跟在他身边再也学不到什么,老掌柜的便打算让阮笙去书院读书。
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