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第31章 大骨棒（第4页）

第二天顾婶子给顾闻热了两个萝卜丝包子后，就急匆匆拿钱出门取猪肉去了。

等到快中午的时候，才拿着大骨头和一些猪血回来。

“我先给你王奶奶把五花肉送去了，快帮我把骨肉放厨房，我去拿个白菜到隔壁换酸菜去。”

顾婶子风风火火的抱起自家白菜就去了隔壁。

等再回来的时候，手里拿着个大海碗，里面正放着一个酸菜呢。

先是把大骨棒洗了洗，之后放进锅里，烧水煮开，去了血水。

然后又把大骨棒捞出来，拿水冲干净，锅里换新水。

等锅里的新水烧开后，把洗干净的大骨棒放进去开始炖，过了十分钟左右，把酸菜洗好切好投进锅里。

等过了会放进葱姜蒜和大料，盖好锅盖，过了差不多有一个小时左右，掀开锅盖把猪血和粉条放了进去。

又过了十分钟才熄了火，盛出锅来。

顾闻用鼻子闻了闻，好香。

“别烫到，等会吃啊，去把窝窝拿几个来热上。”

顾婶子看顾闻这么陶醉的表情，对自己的厨艺也挺自得。

厨师嘛，就是看见别人吃的香就高兴了。

“奶，凉了，我开始吃了。”

顾闻先是夹了一筷子粉条，放在碗里，吃了起来。

“太好吃了，奶。

你怎么做饭这么好吃啊。”

“吃吧，你奶今天就是料好，什么东西放大骨头不好吃。

你快把这块骨头啃了。”

说着给顾闻夹了一个大骨棒到碗里。