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第100章(第1页)

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“家国乱世(.shg.tw)”

只是她不晓得胡锡桢是不是明白她心里的想法,不过不管怎么样,在陆玉芝的心里,她愿意为自个儿喜欢的人,做所以她能做的,这就是陆玉芝的出发点。

张清和见多识广,这些年在外面没少吃好东西,拜讲山珍海味了,就是鱼翅鲍鱼,生猛海鲜,也没少吃,而且他这个人对吃也没有过多人热衷,只要有的吃就行,他是从来不挑食的,胡锡桢是个从小生活在穷苦世界的人,拜讲这么多菜了,就是桌子上的菜,有个三五样的,那在以前的他们家来讲,那就是过年一家人的年夜饭了,他爹娘很疼他们几个,不管家里再怎么困难,那过年的时候,也是要准备个几样菜,一家人好好吃上一顿的,所以这么多菜,对胡锡桢来讲,那也很知足了。

不过他这些日子以来,一直陪着张清和的爹,也就是他的老干爹吃饭喝酒,每回桌子上都会有花生米下酒,可今天这桌子上倒是少了这样一道对他来讲有份量的下酒菜,于是随口讲了一句:“玉芝,有花生米吗?”

一句话把陆玉芝给讲懵了,就连旁边的小白也被讲懵了,“花生米?我不晓得有没有,你要吃吗?小白,你去厨房看看有没有,要是没有的话,给做个花生米来吧。”

陆玉芝听到胡锡桢的话之后,赶紧让小白去准备。

“唉!”

小白答应了一声之后,就出了门往厨房跑去。

这下子胡锡桢倒是有些尴尬了,摸了摸鼻子说道:“额,其实我只是随口一问的,要是没有就算了,不用非得有的。”

张清和听完笑了起来,顺便帮着胡锡桢解释道:“哈哈哈哈,其实是这样的,我兄弟在我家那边啊,基本上每天晚上都会陪我爹喝上几杯,我爹就喜欢花生米就酒,还拜讲,花生米就酒,确实是一道好菜,虽然不是什么高档食材,不过有了这玩意儿之后,这酒也能喝的痛快一点,哈哈哈哈,兄弟,你就拜不好意思了,既然都已经讲出来了,陆大小姐也去准备去了,那我们就放宽心,再等一会儿吧。”

还好陆玉芝的房间里烧了个很大的炭火盆,有钱人家都会这样,到了冬天的时候,家里都会烧上这么一个大大的炭火盆取暖,尤其是女孩子,五行属阴,到了冬天的话,最是怕冷,所以这个东西,在陆玉芝的屋子里,那是到了冬天就会烧上的,而且不间断,不熄火,一直烧到春暖花开的时候,下人们才会撤去,好在屋子里有这样一个大大的炭火盆,不然菜也容易放凉了。

过了没多一会儿之后,小白自个儿端来了一大盘花生米,一到屋子里,小白就笑开了,说道:“小姐,你各晓得这个花生米是哪里来的吗?”

陆玉芝一听这话,就晓得其中有故事了,好奇的问道:“怎么,你是从哪儿弄来的?”

“嘻嘻嘻嘻嘻,这是厨房的师父,老陆他们自个儿准备的下酒菜,我到了厨房就问陆师父,有没有做过花生米,他讲有啊,不过老爷招待客人从来都没要裹花生米这个菜,所以做这个是给他们自个儿准备的,我说小姐那边屋里有客人想吃这个,老陆就让我把他们给自个儿准备的花生米都让我给端来了,嘻嘻嘻嘻。”

小白笑嘻嘻的解释了一遍。

“就你机灵!”

陆玉芝也被她给讲笑了。

就连胡锡桢跟张清和也被小白的这几句话给逗笑了,他们这是在人家的碗里抢食啊,确实是有点过分了。

应该讲,陆家对这方面从来不苛刻,而且都是陆姓本家,陆天豪家大业大的,怎么会在乎这么点花生米呢,而且家里买菜这些事,都从来不需要经过他的首肯的,都是陆天兆陆大管家在管着,其实陆天兆也是睁一只眼闭一只眼的,老爷都不讲的事,他又何必要插手得罪人呢。

酒菜备齐,陆玉芝招呼着胡锡桢跟张清和就坐之后,又把小白拉过来坐下来,陆玉芝让张清和坐了主位,这是家宴,而且张清和是胡锡桢的结拜大哥,她是跟着胡锡桢旁边坐的,她坐左手边,胡锡桢坐在张清和的对面,小白坐在张清和右手边,男女搭配开了。

胡锡桢将酒壶那到自个儿的身边,仔细看了看,酒壶非常的别致,紫铜色的,分两层,中间的酒壶拿起来之后,外面还套了一个外壳,这外壳跟酒壶是一个材料做成的,不仔细看的话,根本看不出来是两层,外壳里面倒进热水,内壶摆在中间,正好烫酒用的,酒壶的外面雕有纹饰,非常的精致,胡锡桢的内心不由得又是一阵感慨,这有钱人家光是用的这个酒具,在他们家来讲,那就可以称得上是个宝贝了。

胡锡桢拿起烫好的酒壶,给每个人的杯子里都倒上了酒之后,抬眼看了一下陆玉芝。

陆玉芝立马明白了胡锡桢的意思,她拿起酒杯之后,说道:“张大哥,胡大哥,今天是元宵节,也是新年的最后一天,你们到我家里来做客,小妹非常高兴,我的酒量有限,不过我能和多少算多少,还请两位大哥见谅,小白,你也喝点儿,今天高兴。”

陆玉芝讲话的时候,三个人都端起了酒杯,等她讲完之后,四个人把酒杯碰在了一起,然后各自一饮而尽,放下酒杯之后,陆玉芝招呼大家随意,不用拘束,而且桌子上也没有长辈,怎么高兴就怎么喝,怎么高兴就怎么吃。

胡锡桢又给几个人倒满了酒之后,这才拿起筷子去吃菜,他的最爱,还是花生米,可能是受他老干爹,张村长的影响,对这个情有独钟,而且不停的一个,两个,三个的夹起来,往嘴巴里递,陆玉芝看他夹的这么起劲,自个儿也忍不住拿起筷子来去夹,哪晓得她自个儿一个没夹稳,在筷子上滑了出去,不仅滑出去了,还带着盘子里的花生米“哗啦”

一下,差点弄的满桌子都是,还好胡锡桢手疾眼快,把洒出来的花生米给接住了,然后放到他自个儿的碗里。

陆玉芝有些不好意思,脸色都变红了,胡锡桢看了她一眼,笑着说道:“没关系,是你夹的太用力了,我头一回也是,以为跟旁的菜一样,要用力夹才能夹的稳,后来我干爹跟我讲,这花生米你不能太用力去夹,要真的是个大力士,你太用力它就碎了,要是力量不过,它就会滑开,只有轻轻的夹着它才行,不然你再试试,就这样轻轻的夹着它,它反而不会溜掉。”

胡锡桢讲完之后,还再次给陆玉芝做了个示范,夹起来之后,递到自个儿的嘴巴里。

陆玉芝听着胡锡桢的话之后,又拿起筷子来尝试了一回,轻轻的夹起一颗花生米之后,怕再次滑出去,还用手放到筷子下面兜着,这样即使掉出来,也不会砸到旁的菜里去,不得不讲,这也是一种修养,要是有些人的话,对这些是不管不顾的,爱跑哪跑哪,掉到旁的菜里之后,你爱吃不吃,可陆玉芝则不然,好在经过胡锡桢的说明之后,陆玉芝成功的把花生米夹到了自个儿的嘴巴里,嚼了两口之后,觉得非常的香,而且越嚼越香,她也学着胡锡桢之前的动作,又来了几颗,这东西就是这样,越嚼越香,你不吃它没事,一旦你吃上第一口之后,你就会爱不释口,而且一旦上了瘾之后,想丢都丢不下,尤其是喝酒的时候。

胡锡桢看着陆玉芝那可爱的模样,不禁忍不住笑了出来,他自个儿也夹了几颗吃掉,然后说道:“这花生米是个很神奇的东西,尤其是喝酒的时候,你不吃它就没事,吃了之后,那就越吃越想吃,而且特别的下酒,我也是受我老干爹的影响,也就是我张大哥的爹,他是独爱花生米,每回陪他都要有这道菜,老干娘非常清楚老干爹的脾气,每回他想喝酒的时候,必定会准备上这么一盘,而且老干娘的手艺特别好,每回炒的这花生米,都是不焦不糊的,进到嘴巴里之后,轻轻的一嚼啊,那叫一个香脆可口,不过你们家的这个师父做的也很不错,其实花生米本身没什么味道,就是那干脆的味道,在嘴巴里嚼着之后的香脆,最重要的一点就是它好像能天生的压得住这酒性,让你愿意多喝两杯,哈哈哈哈,反正我是这样觉得的。”

张清和就不用讲了,他对胡锡桢讲的话,不赞同,也不反对,毕竟这是他爹的那一套,而且他也不是个喜欢喝酒的人,在外面,尤其是留洋的时候,那喝的都是红酒,对白酒他反倒晓得的不多,所以他对花生米所谓的情有独钟,没有过多的体验。

不过陆玉芝就不同了,她倒是被胡锡桢的这番话给打动了,而且她吃了几颗之后,确实是觉得津津有味,回味无穷,就连小白也被胡锡桢的话给打动了,更是给陆玉芝,她的大小姐那不停的动作给打动了,她也忍不住的夹了几颗放到了嘴里,这一嚼,她也忍不住了。

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