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而让刘氏感慨万分的周青林此时正在灶间忙着炸油豆腐呢,只见他熟练地把切成小方块的豆腐顺着锅沿滑入锅中,待一面炸得金黄后,再用筷子将它们翻个面来继续炸。
看到油锅里的豆腐块慢慢鼓胀起来,周青林不免有些得意,看来自己这炸豆腐的手艺还没忘呢。
前世在乡下时,每到过年的时候,爷奶就会炸油泡给他吃,那外焦里嫩的口感,周青林到现在还记得清清楚楚的呢。
是以刚刚看到周大柱拿过来的豆腐后,立马就想起这样吃食来,等周青林把做法和刘莲芝一说,结果对方压根没听说过这个。
最后周青林只能说是自己瞎想出来的,要不咱们现在就试试?
几个丫丫点头如捣蒜,这一听就很好吃的样子。
于是烧火的烧火,切豆腐的切豆腐,拍马屁的拍马屁,等吃的等吃,一时间忙得不亦乐乎。
&ldo;好吃了没?好吃了没?&rdo;四丫左转转右瞅瞅,眼珠子都快掉进锅里了,她吞了吞口水说道:&ldo;爹爹,四丫很想很想吃了。
&rdo;她实在是忍不住了。
三丫看了看这没出息的四妹,开口道:&ldo;你也学学我呗。
&rdo;说罢,三丫走到四丫面前,捂着口鼻对她说道:&ldo;喏,就像这样,这样闻不到香味就不馋了。
&rdo;
说着小姑娘用力吸了吸,咦,好像还能闻到嗳,三丫踮起脚尖看了看锅里的炸得滋滋作响的豆腐泡泡,忍不住咽了咽口水,这可真香啊!
看着两个丫头的馋猫模样,周青林不禁笑出声来,他用笊篱把炸得通体金黄的油泡泡捞到木盆里,然后对着两人说道:&ldo;别急别急,等稍微凉一些就能吃了。
&rdo;
作者有话说:
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第22章、上门
昨夜周青林和刘莲芝可没怎么歇着,夫妻两一人扶着梯子,一人站在木梯上拿着长板把积在房顶的雪一点一点的往下扫,就怕大雪把茅草房给压塌了。
一直忙到丑时两人才睡下。
大丫到底要懂事些,知道爹娘忙了一夜,她就早早起床做好了早饭,又怕妹妹们吵着爹娘睡觉,就领着她们到厨房吃饭去了。
三丫吸了一口面条,觉得还是爹爹做的手拉面最好吃,她抬头看着房梁上挂着的油泡串儿,昨天她和姐姐把炸好的油豆腐都用纱线穿好挂起来了。
&ldo;大姐,咱中午还吃油泡儿好不好?&rdo;三丫觉得她今天还能吃下好多。
二丫和四丫也抬头看着大丫,她们也觉得这用油炸过的豆腐太好吃了。
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