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第40章（第2页）

看起来，都是平日里极为常见的东西，但这只是最初的准备工作，接下来的事情，才是一步比一步难。

比如说制曲。

原料蒸煮完毕之后，就要嫁接曲种，这样子才能发酵，最终产生鲜美的酱油，但是苏若云想了想之后，却发现，她根本不知道曲种为何物。

&ldo;啥？曲种？那是啥？&rdo;

刘荣合听了这话一脸惊讶，低头&lso;咯嘣&rso;咬了一口胡萝卜，便又指了指恒记酒楼说道，&ldo;云妹子，你还是问问李大厨吧，他做饭那么多年了，估计能知道。

&rdo;

&ldo;嗯，好吧。

&rdo;

苏若云点点头，刚走出没两步，便听见赵春生喊道，&ldo;大刘哥我也要吃胡萝卜。

&rdo;

事实上，赵春生已经觊觎这胡萝卜好几天了。

可不等苏若云转身要教训他的时候，便听到刘荣合笑着说，&ldo;云妹子，没事儿，就是个萝卜，你去忙吧，我帮你看着店和春生。

&rdo;

&ldo;谢谢大刘哥。

&rdo;

苏若云转过身来朝他道了谢，又急急忙忙的去了恒记酒楼，后厨中，李大厨正挽着袖子，将大白菜翻炒的带劲着。

&ldo;呀，苏老板来了。

&rdo;

小王哥热络的凑上来，而李大厨便也转过脸来问道，&ldo;咋了云妹子，是不是酱油做好了？&rdo;

&ldo;酱油是啥？&rdo;

小王哥一脸的惊奇，可李大厨却是一个爆栗弹在他的脑门上，&ldo;去去去，小孩儿干活去，该学的还没学会呢。

&rdo;

&ldo;是，师父。

&rdo;

小王哥连忙跑到一边去择菜，苏若云便无奈的笑道，&ldo;李大厨，你知道制曲是怎么一回事吗？&rdo;

&ldo;制曲？&rdo;

李大厨又是一愣，他发现从苏若云口中蹦出来的稀罕词真是越来越多了，但是，他真的听不懂啊。

&ldo;嗯，就是……把原料做成可以发酵的，不对不对，就是能让……&rdo;

苏若云烦躁的抓了抓头发，发现自己已经语无伦次起来，这件事情她已经解释不清楚了。

而见她焦急起来，李大厨便连忙劝道，&ldo;哎哟我的云妹子，你可别着急啊，你去找掌柜的问问不就行了，他年轻的时候出去过，也算是见多识广的。