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江文清捻一个放嘴里,莲子已经扒皮去芯,吃到嘴里没什么味但是很清爽,吃完嘴里还有一股清香回甘。
“你放我筐里,我带回去给你做。”
汪雪立刻把东西放她筐里,除了莲子还有白糖和糯米粉。
江文清打算做个莲子糕,莲子糕非常好做,糯米粉加水拌匀蒸熟变成糯米皮,莲子捣碎加入白糖熬干水分铺糯米皮上做馅料,卷起来切段就可以了。
不过一般人真的不会想起来做这个,这又是糯米又是白糖听起来就很败家。
中午回去江文清趁大嫂蒸饭的功夫,就把这两样蒸了。
吃完饭她们休息好,这两样也已经晾凉。
放料的时候江文清也放了自己家的糯米粉和白糖,弄好以后她留了一些,剩下的刚好装两饭盒给汪雪带过去。
“还剩一些白糖,我留了一半莲子晒干,等过几天再做个糖莲子给你。”
汪雪接到饭盒就迫不及待吃了一个,口感软糯细腻,清甜可口,一口下去她真的想哭。
吃完一个汪雪小心把饭盒收起来:“一想到我回去还要跟他们分,我就心如刀绞。”
没办法,白糖周成夏和她一起出的,糯米粉顾成莲出的,不分她大概没法活着出来。
最近活不紧,江文清正跟汪雪坐树荫下说话,就看有个大娘从地头过来了。
江文清认出是村头那个表婶,这表婶抠的全队人都知道,大家总说她一毛不拔,说久了在背后就叫她叫她毛子婶。
上次她家来了个孙子说满月要摆酒,说了有一阵子江文清没看到她都想不起来了。
江文清正想着,毛子婶走到她旁边站住了。
“文子媳妇我正找你呢,婶子有个事要托你。
大伙都说你会做饭,婶子家办满月酒你去帮忙烧两桌吧。”
江文清看这表婶也挺大年纪的了,开口还是带点婉转:“表婶那行啊,又不是啥大事。
这队上都是作着亲的,谁家办事不互相帮帮忙呢?”
这话说的毛子婶想起,前阵子陈家办事她没添礼也没去的事。
她尴尬的笑笑:“呵呵……还是你们年轻人懂事,那你那天早点来……”
江文清说好:“不过婶子我先说好了,我做饭好吃是因为舍得放调料,我婆婆可是天天都追我后面骂呢。
你到时候可不能舍不得。”
周围歇晌的人挺多,毛子婶早就放话说自己以前抠是因为没孙子,都是为了孙子存着。
现在有孙子要让大家看看她到底抠不抠!
江文清这样说,她又不能说你别去帮忙了,她下不了台又觉得文子媳妇可真不懂事。
可江文清还在说:“这样吧,我晚上回去让木文开个单子,先把要用的东西列给你,你先置办齐了。”
她这个阵仗不知道到底要多少东西,吓得毛子婶汗流不止。
“文子媳妇啊,我们家没人认字,你开了也没用。
不如……”
江文清打断她:“放心吧婶子,都是供销社有的调料,你去买调料的时候直接把条子给人家售货员就可以了。”
她这样说毛子婶都有点后悔来找她帮忙了,不过这里人多她不想落人话柄,强撑着说了几句话走了。
下工回去江文清把这事告诉陈翠春,陈翠春气的咬牙:“这老抠是便宜占个没
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