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第93章 李继岌很孝顺(第2页)

回到商会,索自通立马写了信,报告了此间诸事,并请求如何处理两百多个小太监。

快过年了(920),李继岌想起前世自己常吃的东西,觉得嘴里甚是寡淡,是时候弄出点新东西了?

可选的东西太多,弄点什么呢?

两位老太太年岁大了,牙口不好。

要说老太太必备食物,那还得是豆腐!

还有豆芽,还有豆浆、还有涮火锅的豆油皮。

凡此种种,都要用到黄豆。

但这东西,粮仓都快放不下了!

为了消化这些黄豆,后续的产品必须要跟上!

赶紧行动,一定要在年节时候,弄出来,让两位老太太高兴高兴。

有关豆腐的起源实际上没有定论,众说纷纭。

有的学者认为战国时期中国就有豆腐了。

有的认为汉代才开始出现,相传是刘邦的孙子淮南王刘安创造的。

但文献上有明确记载的是在晚唐五代。

所以比较严谨的学者都承认唐晚期开始出现豆腐,到了宋代就非常普遍。

而此时,正是晚唐五代时期。

所以,以历史记载的豆腐出现的时间来看,必定是他李继岌发明的。

平行空间懂不懂?

平行空间的穿梭懂不懂?

平行空间可以穿来穿去懂不懂?

豆芽也是这情况。

既然历史都记载豆腐和豆芽出现在晚唐五代,而李继岌到现在也没见过豆腐和豆芽,那岂不是说明,这两个东西只能是自己搞出来?

有了伟大的历史作证,不想搞都不行。

其实点豆腐是很简单的,所谓南豆腐和北豆腐的区别,就是所用的材料不一样。

北方用的是卤水,南方用的是石膏。

这是一个刷民望的好东西。

李继岌让张瓘喊来很多老头子、老太太,教他们做豆腐,生豆芽。

过程不必详细说,否则就是灌水。

制作好豆腐和豆芽的当天中午,李继岌亲自做了四道菜:

凉拌豆芽、酱油豆腐、韭菜炒豆皮。

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