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在绕着走了几圈之后,楚留香心里已经有了一个菜单,只等一会与郭大路郭嵩阳商议一下。
很快就到了午时一点,楚留香叫醒了战士们,开始准备晚饭了;
楚留香与郭大路、郭嵩阳三人一起商议着晚上的菜单;
最后三人一致决定了一个看着有些滑稽但又无奈的菜单,这份菜单的原则还是先讲吃饱,再论吃好。
馒头依然是主食,这是规定;这一餐战士们的伙食标准是2分5厘钱;
楚留香他们3人也是争执了好一会才决定其他的辅菜,最后在商议了如何保温饭菜之后,就各自带着战士们开始准备了;
2分5厘钱在市场上能买到什么?如果按市场上物价,还不够买一斤大米。
最后的菜谱是:
小馒头,竹筒米饭、土豆蔬菜卷饼、醋溜白菜、凉拌木耳、萝卜汤、莲藕汤、素炒胡萝卜丝、香菇焖黄豆。
“呵呵,想不到这个季节,云南还有萝卜和莲藕!”
“我到是在书上看到过,云南这地方,一年四季什么蔬菜都可以种,我想有这些也不奇怪!”
“谭秀才,你读了那么多书,有没书教人做饭的啊?”
“有啊,有很多,比如有一本《食珍录》写于南北朝时期,专门记录古代皇帝吃什么的!”
“记录皇帝吃什么?谭秀才这书你有吗?”
“没有!”
“咳,说了半天跟没说一般!”
“你们两个别扯淡了,快来帮忙!”
郭嵩阳依然首先开始制作馒头,而郭大路则带着人开始准备食材配料;
他们从76号炊事班那里学到了如何用竹筒做饭,今晚他们就现学现用了;
他们也不得不用,因为炊具实在不够;
竹筒在大家的共同努力下,被一根根砍好,在清洗之后,整齐堆在了一块防雨油布之上。
白白的大米早已经在两口行军锅内泡着,为了加速大米的泡制进程,两名战士时不时的搅动着行军锅;
这两口行军锅一会还要蒸馒头,不能一直被大米占用着;
虽然77号、76号炊事班的炊具同样留了下来,但部队现在的炊具都不是统一配置,相互配合使用起来有一些麻烦。
此时炊事班阵地全面忙活开了,楚留香带着战士挖烤竹筒饭的长火沟;
郭嵩阳带着战士做馒头,清洗土豆卷饼的材料;
大家都全力以赴开始挑战700名指战员的晚饭任务。
如果700人的饭菜,两菜一汤都是同一种食材,难度本身就已经很大,但现在因为食材数量,不得不利用各种食材组合,难度一下子上升了几倍。
一名炊事员在高原高山地区保障70名指战员晚饭伙食,这将成就解放军后勤保障历史上的一个新记录。
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