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“无限穿越美食世界(.shg.tw)”
!
“喂喂喂……我是史蒂芬周的朋友,我真的是他朋友,我是来找他的!”
李小仙站在少林寺的大门口,被两个和自己年纪差不多的小和尚正往外请。
说是请,实际上就是按着肩膀正在往外推。
“施主,我们的参观时间是早七点半到晚六点,您看看现在都几点了!
请您明天请早吧。”
一个小和尚一边用力“请”
李小仙离开,一边冲他解释着。
“我要见方丈,我要见方丈!
我真的是史蒂芬周的朋友,我知道他就在这里,你跟方丈说一声就知道了。”
李小仙来都来了,自然不可能让两个小和尚给忽悠走。
如果是平常日子,依着李小仙的性格肯定不会这么冒冒失失的往里面硬闯。
但是这里可是少林寺,这里的后厨可是号称中国厨艺学院的地方,这里可是能学到佛跳墙的……
‘佛跳墙?’李小仙脑海中闪过这道菜的时候,忽然愣住了。
一愣神,李小仙被两个和尚给轻松推了出来。
“我们方丈根本就不是你说的什么梦遗。
你难道不知道少林寺的方丈是释字辈的高僧吗?”
小和尚撇撇嘴,看了眼李小仙转身走进少林寺,哐当一声关上了寺门。
李小仙一屁股坐在少林寺匾前的台阶上,挥之不去的是脑海中的佛跳墙。
虽然不会做佛跳墙,但是李小仙家里是开饭店的,每天和他一起开黑组队的厨师们闲聊也会说起各种菜肴,比如这个佛跳墙就是挂在嘴边的菜肴之一。
佛跳墙,福州的特色菜,闽菜系。
据说是清道光年间福州聚春园菜馆老板研究出来的。
当然也有人说是乞丐们要饭来的灵感。
总之就是用鲍鱼、海参、鱼唇、耗牛皮胶和杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼瑶柱鹌鹑蛋汇在一起煮出来的。
据说吃起来软嫩柔滑、浓郁荤香,荤而不腻味中有味。
李小仙反正没吃过,自己家的店也没卖过这么高档的菜品。
上货的时候,李小仙倒是在市场上见过20块钱批发价的小盅佛跳墙,号称在蒸锅了蒸30分钟就能食用,可以卖98或者更贵一位。
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