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第71章 喷香烤肉全院人都馋哭了(第2页)

何雨柱没搭理他。

因为一直没能买到小牛犊,所以这几片腌制好的牛肉是他一大早去供销社买的。

羊肉用来炖汤,喝了身体暖和。

牛肉用来做烤肉,好吃又有乐趣。

见何雨柱没理自己,贾东旭也不生气,站在一旁看热闹。

这何雨柱还真是蠢,买的这些肉一点也不肥。

烤着吃肯定不好吃。

“肉烤着能好吃吗?炖着吃多香呀!”

贾东旭这辈子还没吃过烤肉,所以下意识的去否定。

何雨柱淡淡的看了他一眼,手上开始揉搓盆子里的牛肉。

这年头佐料种类不太多,而且价格都比较贵。

所以何雨柱用一些葱姜和白酒腌制的牛肉。

现在准备上烤架了,何雨柱又在盆子里撒了点盐和自己花椒,桂皮等香料研磨的低配版十三香。

在这年代,好像只有一种十三香,还是南方地区产的,北方几乎买不到,

何雨柱在供销社转了一圈都没找到。

见何雨柱往盆里撒一些粉末,贾东旭更好奇了。

这何雨柱净整一些花里胡哨的,用酱油不就得了。

等何雨柱揉搓完毕,秦淮茹已经把炭火给点好了。

何雨柱在烧烤架上浅刷了一点油,然后把牛肉放在架子上烤。

在炭火的烘烤下,牛肉很快便滋滋作响了起来。

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