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第80章 教弟弟做饭(第2页)

在塑料袋的帮助下,火越烧越旺。

没几下,锅里的水就滚了起来。

二丫用平时的饭碗,舀了一碗米,倒进了锅里。

迅速的用铲子搅拌几下,哐当一声,锅盖又盖上了锅。

弟弟在一旁,低着头,一下抠着手指,一下抠着用泥土做的灶台。

“啪”

的一声,二丫直接在弟弟的头上打了一巴掌。

“注意看,下午你就煮,煮不出来就捶死你”

弟弟被吓了一跳,头都情不自禁的摇了好几下。

锅里的水再次煮开,直接把锅盖揭开,用铲子不停的搅拌。

“看着,这是重要的一步,专心看”

二丫变得有了耐心。

锅里继续搅拌几下,看着米汤有些浓了。

铲子把米弄几颗,用指甲掐着,只要轻松的就把米掐烂。

赶紧的,赶紧把火减到最小,然后再把锅里多余的米汤弄掉。

把玉米面撒在上面。

把锅盖盖上,小火,慢慢的,慢慢的。

一旁的弟弟看的瞌睡都来了,整个身体都趴在了灶台。

锅里再次冒出了大气,用棍子把大米和玉米面都搅拌。

每次二丫都没有把玉米面和大米完全给搅拌均匀。

因为奶奶。

一直都是苦日子,以前都是吃树根,野菜,玉米面在奶奶的那个时代,已经算是好东西了。

奶奶的牙齿也掉了好多,现在上年纪了,吃玉米饭也不好消化了。

锅底下的米,都是给奶奶的,每次把饭舀出来,不用提醒,都知道哪碗饭是自己的。

二丫拿着手机低着头,继续掌控着火候。

“这火不能烧得太大了,也不能烧在锅底,要不然锅里的到要成黑炭,火要弄在锅底的两边”

怕弟弟理解不了,二丫拉着弟弟观看到。

又过了几分钟,锅里再次冒出了气,再次把锅里的饭搅拌。

搅拌饭的是专业的一根竹棍,看那棍子上粘的饭粒有多厚,就知道它用了多久的。

“现在就把柴火给全部弄掉,剩下一些燃过的就可以了”

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