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第50章香味猎手(第3页)

于是,严佳握住杯子底座,优雅地倾斜杯子,观察这杯酒的光泽。

“带紫色光泽的深宝石红色,酒缘较窄,说明酒体浓厚……”

她又将酒杯端直,将挺翘的鼻尖,深入到了酒杯:“芳香浓郁,有浆果香、核果香,还有香草、薄荷的香味,很美妙。

我几乎可以肯定,这是一款来自旧世界的酒,从法国来……”

严佳又轻轻啜饮了一口,伴随着吸气和舌头的搅动,让酒液在舌身的前后左右以及口腔的各个部位流淌:

“单宁结构强劲,果实味道悠长,我感觉越来越接近了,好像马上能抓住这款酒,是属于哪个产区以及那个酒庄的了。

快,让我再感受一下。”

严佳感觉自己就是一个嗅到猎物气息的猎手,正在一步步逼近。

“有矿物的味道、薄荷的味道……”

真的是越来越接近,让我再多尝出几种味道,我肯定能锁定这款酒了。

这两天,严佳强记了好多葡萄酒知识,包括不同葡萄酒的色泽、香气和味道,她都记住了。

只要能把香气和味道全部分辨出来,她就能对上号。

而,现在只要她再辨识出几种香味,她就能成功了。

严佳兴奋了起来,不断地靠近、不断地捕捉……终于捕捉到了……

本来应该是成功了,但她却猛然发现了一个问题,那就是她虽然捕捉了一种香味,但是她却没办法辨识这种香味的名字。

怎么会怎样!

这是一种独特的香味,但是她却不知道香味的名字,就像你觉得一个人很面熟,却叫不出她的名字,很尴尬、很沮丧。

“严小姐,怎么样?你品出来了吗?”

陈品华的声音响了起来。

“严小姐,肯定是已经品出来喽,”

黎大隐用得意的口吻说,“我这个中级品酒师好像都品出来了,严小姐是高级,怎么可能没品出来呢!

我先把酒庄名写下来,等下跟严小姐的对比下。”

严佳没有去理她,她在做最后的努力,想要把那最后两种香味辨识出来。

可一会儿之后,她发现自己的努力是徒劳的,因为她好像没有接触过那样的香味。

就差那么一点点,但这一点点却造就她的失败。

严佳整个人都感觉不好了。

“佳姐,我刚才尝了尝,感觉这支葡萄酒中,大约有26种主要的香味,我报给你听听,你看对不对,好吧?”

姜枫走到严佳身旁,漫不经心地说。

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