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第13章 送和卖的区别（第1页）

刘全经营广丰号多年，还是头一次被王爷召见，而且还是单独进了王爷的书房，不免心中有些忐忑。

“今日可是有一个年轻人在广丰号买了黑糖？”

刘全一阵疑惑，王爷怎么还过问这种小事，但他也只能规规矩矩地回道：“有这么回事，而且此人还有些古怪，押下十两银子说是要在一个月之内采买五百斤黑糖，说是一个月内没有采买够数，所押的银子就白白奉送。”

中年男人明显对这些不感兴趣，皱着眉问道：“除了这些，那人还有什么特别之处吗？”

刘全回忆了一会儿说道：“这人年轻俊俏，而且伶牙俐齿的，是个做买卖的老手，小人也被他几句话盘出了黑糖的底价。”

年轻俊俏？

经商老手？

中年男人一时间想不通其中的关联，但还是吩咐了一句：“以后与此人在生意上的往来，无论巨细，都需报知与本王。”

刘全赶紧点头：“奴才遵命。”

宁王挥了挥手：“去吧。”

“奴才告退。”

……

凌川找了一口大缸，把二十斤黑糖全都放了进去。

按照之前实验所得，熬制黄糖能达到六成的产出，要是熬制白糖，就只有五成了。

在凌川看来，用黄糖作为点心里的配料正合适，没必要用上白糖。

与此同时，凌川还让曹焕淳请工匠打造了一个巨大的灯笼。

一般铺子每到天黑的时候，都会在门前挂上数目不等的灯笼，以示店铺正在营业。

不过一般的灯笼也就那么点儿大，而凌川定制的这个灯笼，立在地上足有一人来高，天黑之后点亮了往门前一放，不论是街头街尾，一眼就能看得见。

灯笼亮着就表示在营业，凌川让云福记的营业时间延长了足足两个时辰，但也没增加多少营收，反倒是让伙计们多少有了些怨言。

凌川也听见了，但他根本就不以为意，倒是一旁的曹焕淳脸上有些挂不住了。

“一个个在这抱怨什么？东家给那么多银子，让你们多干点活儿怎么了？”

“可是也要有活儿干啊，大家就在这干坐着，也没个客人上门。”

“我看你们一个个的是皮痒了……”

曹焕淳正要发飙，却被凌川拉住了：“干坐着无聊是吧，正好我有事让你们干，都跟我熬黄糖去。”

其实凌川是有意为之，在他看来这些人都懒散惯了，得先磨一磨他们的性子。

二十斤黑糖发酵之后，冲淋出来的糖水足有四五十斤，这么多糖水要熬干，可不是轻松的活儿。

不但费工夫，还费柴，这成本一下就上去了。

不过以云福记这些点心的售价来看，还是有足够利润的。

四个伙计忙活了一晚，最终熬出来的糖浆有十二斤多。

“从明天开始，这些糖浆制作的糕点，只送不卖。”

老曹一愣，账上那二十多两银子已经被凌川花得差不多了，本以为终于能靠这黄糖做些点心回本了，结果凌川竟然说只送不卖。

“为什么不卖啊？用了这黄糖的点心口味极佳，根本不愁卖。”