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闷热的夜晚，没有一丝风。

我走到你的咖啡屋时，已是一身汗。

临近午夜，你还没关门。

那盏灯亮着，它照亮过我的人生，我曾经以为自己会永远看着它。

今夜我来，却是为了告别。

看到我，你的神情略略有些喜悦。

我已许久不来，我的生活中有了另一个做咖啡的男人。

“好久不见。”

你放下擦到一半的杯子，对着我微笑。

冷气吹散了身上的暑意，我想起第一次走进这里的夜晚。

春寒料峭，里面却是温暖的。

你营造的世界和外面总是不同。

我笑了起来。

“bckffee？”

你转身取咖啡罐。

“等等。”

我没有坐下，站在吧台外看着你，“这一次，让我为你煮一杯咖啡。”

我的手搁在桌上，手指上的钻戒在灯光下闪耀。

你看了看我的手，再看了看我。

“好。”

你低头，找出了我需要的器具——酒精灯、威士忌、砂糖罐。

“irishffee，可以吗？”

“sure．”

我仰头笑了。

你我之间，不需要太多的语言。

我们交换位置，我走进吧台。

我举高爱尔兰咖啡的专用杯，开始倒威士忌。

微微眯起眼看着底下的金线，像高中化学做酸碱滴定那么专注。

威士忌的凹液面刚好切齐底下的金线，我嘘了口气。

你坐在我常坐的位子上，含笑看着我的动作。

将咖啡杯以四十五度角斜靠着杯架，我加了两匙褐色砂糖进去，点燃了酒精灯。

我旋转着杯子，使它受热均匀。

褐色的晶体慢慢融化。

皮埃尔说烤杯的火候很重要，要在杯中的威士忌即将燃烧前移走杯子。