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坐在牛车上,林丰年将自家的烙的野菜饼子拿了出来,虽是野菜饼子但里面却馅了猪油渣,一口那叫一个香,还有一人一个咸鸭蛋。
张老伯说什么都不肯接宋安心家的吃食,宋安心没没办法佯装生气他这才接。
张老伯这下子可算明白了为啥丰年娘家的鸭蛋卖的这么火了,他从来就没吃过那么好的味道的东西。
而林丰收和宋安邦那边。
几人一到县城便兵分两路,林丰收去酒楼和掌柜的谈卤味生意,而宋安邦带着两人去书斋。
林丰收背着背篓来到了天轩酒楼,那瘦小的小二一看是他来了,连道:
“林家二哥你等会,我这就去叫掌柜的来。”
自林刚子走后,酒楼伙计的氛围变得一片祥和,再也没有人对他们吆五喝六了,那两个狗腿子小二,回来也被掌柜骂了一顿,从此便开始乖乖夹起尾巴做人。
没过一会蔡掌柜便出来了,他拱手笑着迎道:
“今个不是送货的日子,丰收小哥怎么有空来我这了?”
自林家给他家酒楼供货后,他们家的老主顾也回来了,天轩酒楼也重回到宁都县第一酒楼的位置。
那君悦酒楼的孟掌柜再也不天天搁他门口瞎嘚瑟了,蔡掌柜这几天心情不知道有多好,对每次来送货的林家小哥俩更是客气至极。
蔡掌柜邀请林丰收坐下,忙叫小二的上茶,林丰收抬手开口道:
“菜掌柜,我不喝茶,不用那么客气。”
他来这是有正事的,他将背篓里的东西拿出来道:“我今天来是想来与掌柜的做另一项生意。”
蔡掌柜看他拿出来那包着的的东西,疑惑道:“这是猪下水?”
随后他神色为难:“丰年小哥,这东西怕是在酒楼里出售有些难,那些富贵人都不爱吃这。”
林丰收脸色不变道:“蔡掌柜,您为何不试一试这味道呢?保准让你吃了还想吃,你知道这叫什么吗?这叫卤绝味,代表味道一绝和绝无仅有的意思。”
蔡掌柜一听,还有这么玄乎的名字呢,顿时就好奇了起这下水的味道,这下水还能做的味道一绝?
待他尝过之后,那麻麻辣辣的感觉刺激着他的神经,让他忍不住又多吃了两口。
因着麻辣口味更受人喜欢,而甜口需要糖,无形之中提高了成本。
因此宋安心家决定就只卤辣口的卖,甜口的自家可以卤一点给几个小的尝尝就行了。
不过两个小的适应了辣的后,反而更喜欢辣口的了。
林丰收看到掌柜的这样子,便更胸有成竹了:“掌柜的如何?这项生意天轩酒楼做吗?”
蔡掌柜笑呵呵道:“你家确实是有些本事的,这卤绝味还当真是味道一绝。
不过我不敢妄下断定那些贵客也会接受,这样吧,我先预定十五斤先试试看怎么样?
不止你这卤绝味价格是?”
林丰收点点头,对新品小心点也没错,他道:“卤绝味是四十五文钱一斤,明天一早我就给天轩酒楼送货来。”
蔡掌柜道:“这、价格再能便宜点吗?毕竟是下水。”
林丰收抬眸定定对他道:“掌柜的,恕不议价,您要是不能接受我就去君悦酒楼孟掌柜那里试试,说不定他可以。”
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