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【笑死,鱼汤面老师说你最好真的是哈哈哈哈!
】
【好好好,章鱼都出来了是吧!
还是你会玩啊。
】
“咳,严肃一点。
我们现在已经处理好了鸡块,辣椒也已经切好了,接着锅里的油要先热一下,然后把鸡块放进去……嗯?”
只不过喻眠刚想开锅,就被霍廷从画面外的乔妮手里接过并递来了一条黑色的围裙。
不远处乔妮笑眯眯地看着眼前配合默契的霍廷和喻眠两人,也有些自责自己居然没第一时间想到把围裙递过来,反而是霍廷少爷提醒自己才想起来了。
之前试播的时候,喻眠的确提到要准备一条围裙,没想到今天一紧张开播那会忘记穿了。
“对了,忘记说大家也可以套一件围裙在外面,这样防止马上的油会溅到身上……谢谢。”
喻眠穿上之后,微微侧过头看着身后霍廷垂眸帮自己系好了后腰处的系带,轻声说了一声谢谢。
自己手里刚好又捧着刚刚腌制好的鸡块正准备下锅,的确腾不出手来。
“你继续,不用被打扰。”
霍廷又看了一眼弹幕,松松地在喻眠后腰打好了一个结,确保围裙严严实实将身前给护住了。
【啊?不是,怎么突然就系上围裙了?】
虽然这猝不及防的一幕直接让直播间的大家懵逼了。
【大佬您太贴心了一点吧,我哭死,谢谢您提醒鱼汤面老师系围裙啊,太谢谢了……】
【可恶,不会是被窥屏了吧?我都没来得及截图!
】
毕竟鱼汤面老师虽然没时间一直盯着屏幕看,但是霍廷帮忙洗完菜后,绝对可以一直盯着屏幕里流水般滚动的留言挨个检查。
难不成是被看见了大家的羞耻发言?所以故意挡住了?
这也太坏了吧。
只不过所有的讨论和猜测,都随着下一刻爆裂的油花声音被吸引去了全部的注意力,因为喻眠开始将腌制好的鸡块依次下锅了。
【哇,这是什么声音?爆炸了吗,好危险!
鱼汤面老师小心啊——】
“大家别被吓到,这是很正常的现象,我们先炸第一遍定型,然后再提高油温炸第二遍,这样的话就能做出书里陆榛辣子鸡外焦里嫩的效果。”
“而且二十秒后就能全部捞出来了。”
面对大家的关心,喻眠也认真解释了起来,一边轻松捞出了炸至金黄的鸡块。
【原来外焦里嫩的秘密原来是这样的吗?】
【怪不得我昨天自己先试着做了一遍,总感觉肉味不对劲,原来是这样!
】
【的确看起来有种焦脆可口的感觉qaq外面金黄酥脆,撕开里面的肉却是白白嫩嫩的……】
虽然还只是初步处理鸡块,
()但是香味居然已经飘出来了,让大家蠢蠢欲动地想试一试半成品。
不加辣椒都很好吃了?似乎真的不是营养液能比拟的美味。
“不过接下来大家要小心,为了让大家闻到味道所以开放了味觉权限,但是不能靠得太近,会被呛到的。
()”
喻眠一边讲解,一边继续往油锅里开始倒入辣椒。
而油锅小火炸香辣椒的这一刻,迅速升腾出了一种难以言喻的辛香麻辣滋味。
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