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第80章 还会别的（第4页）

既然他能一一说的出，那就说明他有一定的把握。”

楚总管看向我，继续道:“那你今日中午随意烹制两道菜来，让大家都看看你是不是有真本领。

如果真是厨艺超群，老爷将另行赏赐。”

见状，我索性大胆提出道:“行是行，可就是没有合适的灶具。”

周管事扯着歪嘴巴轻蔑道:“笑话！

这偌大的庖厨还找不到你需要的灶具嘛？！”

楚总管肃然道:“无妨！

你尽管说！”

我含笑两步道:“我！

必须要用铁锅烹制菜肴！”

“铁锅？”

“什么是铁锅？”

几个厨师一阵小声嘀咕。

我继续踱步道:“铁锅，具有导热快的原理，锅壁薄，大圆口大圆底，结实耐用，能使食材瞬间加热，且受热均匀。

不像这些铜锅笨重，不方便操作。”

我的一番话使得楚总管立时刮目相看。

他身后的士兵，包括大胡子也自觉默默点头。

周管事似乎忘了场合，无视楚总管高声道:“无稽之谈！

我在庖厨从事多年，从来都只用这些灶具。

烹制出来的菜品，老爷、老夫人、少爷，无人不说鲜美。”

我立马回驳道:“你那不叫烹制，最多算是个炖煮。”

周管事回呛道:“怎不叫烹制？庖丁前后来过不止你一人！

从来没听说过需要更换灶具的！

笑话！”

“行啦！

朱二，李峰，你二人随他去街上铁匠铺定制灶具。”

楚总管一声劝解后，大胡子兵士长和白净兵士长两人出列。

原来，这大胡子叫朱二，白净兵士长叫李峰。

此时，周管事还想再说些什么，不过，也只能作罢。

看着周管事那怨愤的眼眸，我不知道我这么做究竟是好事，还是坏事。

管他们呢！

也只能是走一步看一步了。

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