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上午8点还差10分的时候，经理推荐的3个女仆一起上的门。

她们不但来了，还带来了热乎乎的早餐。

“先说好，这一顿可不便宜。

要吃，是要付钱的。”

她可不能心软，说好了要分清楚的，早餐当然也算。

再说了，“吃鸡”

出品，没个几英镑都别想碰一下。

不然以后，都学会蹭吃蹭喝了。

好吧好吧，阿梅利亚今天可以免费吃，谁让昨天刚好是她的4岁生日。

要不是邦德女士把给她的礼物一块儿装上了马车，还真有点记不起来。

“你们几个要吃也行，我算你们便宜点，3个加起来给我21先令好了，好算一些。”

这已经是索菲亚的让步，起码这几个不能养成吃她白食的习惯，“对了，去叫一声乔丹夫人。

要是她出来吃的话，记得让她带上钱。”

这话，是对玛丽说的，也是给她的一次机会。

至于女仆们，她们刚来，还不太熟悉。

乔丹夫人很快就出来了，把去叫人的玛丽甩在后面。

她刚要发火，就看到了站在一边的3个女仆，这让她稍微有点冷静。

然后，又看到了桌上那属于“吃鸡”

的餐点。

“我倒是要看看，你那点钱，可以吃几顿！”

她一下子就不生气了，还以为是生活在以前的时候，拿出会员卡随便吃，“说吧，我要付多少？”

那就彻底算清楚。

“第一天，算我请客。

你2英镑，她们3个合起来21先令，阿梅利亚这次就算了。”

索菲亚不客气地报出价格。

“3英镑1先令，等我吃完给你。”

交易成功，大家围着桌子坐下。

才刚4岁的阿梅利亚还需要人帮忙，女仆中就有一人站了出来。

索菲亚快10岁那年，开了“吃鸡”

，到现在已经3年多了。

这期间，鸡的各种吃法已经火遍了整个伦敦及周边地区。

就像现在桌子上的，就是适合早上吃的简单又不油腻的那一类。

茶叶烤出来的茶叶蛋当然香气十足，鸡汤煮出来的玉米棒更是粒粒带着鲜味。

鸡胸肉撕成了细细的一条条，只下过一遍水就出锅，得蘸着特制的酱料吃。

边上，还有一些爽口的冷菜。

如果这还不够，那就再来一份。

大家吃饱了，索菲亚也拿到了额外的3英镑1先令。

接下来，就是女仆的安排问题。