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第4章 良种4（第3页）

【明朝和清朝时代：湖广熟、天下足，已经成为共识，双季稻、麦稻两熟的轮作制都在这个时代被推广开来，农业科技达到高峰，粮食亩产量小农经济的高峰。

南方大米：顾炎武《日知录》提到“小民佃租富室田，亩出私租一石。”

租税为50%，即亩产为2石米。

北方小麦：《河间志》记载“一夫耕田三五十亩，亩收麦一石以上。”

小麦的产量超过1石。

明清的1石为70公斤，1亩为0.92市亩。

因此，明清的粮食亩产量为：北方小麦，155斤市亩；南方大米，305斤市亩。

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至此就是古代粮食亩产大约推断。

而古代关于亩产的记载都非常粗略，没有足够的样本数据考证，所以误差较大。

比如，亩产2石，也可能是1.8石，误差10%，古代一般会提整数、半数，不注视其它数据的精确性，所以以上说的数据只能反映大概。

虽然数据并不精准，但粮食亩产量在主要的统一朝代仍是增长的，体现了技术进步，而且每个朝代都会在前人基础上兴修水利、改、进工艺，从而提高粮食亩产。

】注1

“百分十是什么？”

有文人好奇的重复了一段话，天上神女所言，总感觉自己似乎理解了，但是总有一些新奇词语听不太懂。

“技术进步？”

“有技艺，有术士，这技术又是什么？真真怪哉。”

有能人异士扶须叹道。

“难道神女是预示我们该拾人牙慧，而后学习？”

“不急，神迹还未完。”

有老神老在的人说道。

明朝，皇宫。

明太祖朱元璋：“这清朝是那个格老子的？”

不过仅仅抱怨一句之后，朱元璋又很快注意到细节，古代？

那这天空上的神女是哪代之人？

更何况，朱元璋看向手下被呈上来的朝代歌，这才注意到最后一句，王朝至此完。

以后的世界没有皇帝了？

这倒是有意思了。

———

注1:历朝历代的亩产资料来自搜索，作者：有爱才有温暖，标题《从历代粮食亩产量，看古代农业技术的进步》

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