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今天是秦镌主厨,上了楼姜杊乖乖换好鞋,跟着他去厨房打下手。
自从姜杊常过来后,秦镌就置办了一些东西,至少女士的拖鞋是有的,而且还买了凉拖和棉拖。
十月底的天气正是凉爽,姜杊踩着凉拖帮他切番茄。
糖醋排骨,椒盐虾,清炒小白菜,西红柿蛋汤,两人三菜一汤也就够了。
姜杊虽然厨艺不怎么样,但是打下手还是很积极的,帮忙切小葱,大蒜,生姜,简单的排骨焯水也会。
她一边打着鸡蛋,一边看他动作。
哎,男人做饭下厨总像是自然蒙上一层滤镜,令人着迷。
秦镌到了家就换了家居服,灰色短袖短裤,围裙还是她帮忙系上去的,打结的时候姜杊竟然还有点小紧张手都在抖。
男人身高腿长,宽肩窄腰,见识过不穿衣服的秦镌后,姜杊甚至都能自动脑补出她衣裳底下的肌肉线条,此时在厨房有条不紊干着活,偶尔越过她打开冰箱拿调料的时候姜杊总是下意识躲,像是生怕他做什么似的。
秦镌倒是没注意她的小动作,熟练炒糖色,焯好水的排骨下锅,锅里立马响起好听的噼啪声,动作十分流畅顺利,不禁让姜杊想起自己第一次炒糖色的时候。
“我以前还是试着下厨过的,”
姜杊回忆道,“我记得也是做糖醋排
骨,需要炒糖色,但是有点点不一样,那个教程让我先炒糖,等变色了之后快速加入水,然后再放排骨,你知道刚炒好的糖色加水是什么效果吗?”
秦镌大概想象了下,想必那场面定是十分惨烈的,但还是装作不知道的样子,配合她接下来的话问:“什么效果?”
“炸起来的油把我家厨房白瓷砖糊成了酱油色,整个灶台全是溅的糖色,那个声音跟过年放鞭炮似的,我水刚一下锅,我爸差点以为老美打过来了。”
秦镌被她逗笑,“听起来挺危险的。”
“嗯,我爸平时在军区呆习惯了,正好是午睡被吵醒,还到处找枪呢,那个瓷砖我妈盯着我擦了一下午才搞干净。”
炒糖色事件之后,她家就不让她进厨房了。
“那我教你吧。”
秦镌说。
姜杊一脸戒备:“你是打算教会了我自己罢工吗?”
秦镌是真没这么想,“万一我没空,你还可以自己做饭吃,这也是一项技能,跟你学车是一样的。”
“不一样,”
姜杊说,“我学车是为了方便,我要是学会了做饭,以后就要天天被我爸妈逼着做饭了!”
不会做就不需要做,其实她这个逻辑还挺有道理的。
“好吧,没事,以后我做饭也行。”
香喷喷糖醋排骨出锅,姜杊端出去的时候细思他这句话,竟然琢磨出几分关于“未来”
的意味来,莫名脸上一红。
两人谈恋爱也没多久吧,姜杊掰着手指头算算,似乎也才五个月?
哇,竟然已经快半年了。
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