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德国猪脚火锅的做法就是将主材料水煮猪脚切片,再将锅烧热并以奶油炒香配料,接着再加上高汤和调味料,以及准备好的配菜如德国香肠及马铃薯和胡萝卜片等等,煮滚就行了。
至于蔬菜杂烩更加简单,蔬菜切片待用,香料配料炒香打成酱汁,过后在烤盘上铺上酱汁再码上切好的蔬菜片,进烤炉四十分钟,出炉搞定!
准备期间,李孝利并没有浪费节目组给予的机会,直接将黎威这个大神级的厨师拉过来打手。
当现场的观众和嘉宾们看到黎威的刀法以及犹如微操控的火候控制时,就明白韩台队的料理不会出大问题了。
“今晚起码有好东西下肚了。”
方力申打趣地说道。
三位主持人从第一季开始,他们的胃在经过无数道的‘美味佳肴’之后,纯朴的一餐是他们每一次录制的奢望。
与韩台队一样,德法队也算是顺利地进行中。
Angelababy和Amanda.S俩明确的分工,直认厨艺不行的AB直接负责刀工和洗菜配料的部分,而Amanda则是负责烹煮和调味。
因为两人抽到的是云吞面和风味凉拌海带丝,虽然考功夫但总算在味道和模样上和样品有七八分得相似。
相比韩台队和德法队,港日队……
“哇!
!
!
什么味道啊!
好腥啊!”
梁汉文走到港日队的厨房,一阵腥风就扑鼻而来,让他直接落荒而逃。
这股腥味也让他想起之前不好的回忆,冷汗直流。
前文就有提到周秀娜的厨艺不行,哪知道和她同队的椋名凛更是一绝。
也不知道这位RB来的可爱妹子做了什么,原本准备好的牡蛎竟然在她的炮制下散发出惊人的腥味,而这位妹子的嗅觉似乎失灵了,竟然直接将这些牡蛎直接投入在煎锅上!
好好的一道蚵仔煎,竟然变成腥味无比,而煎出来的番薯粉饼竟然有一半是粉糊状态!
周秀娜也不让队友专美,石锅拌饭硬生生让她弄成石锅拌‘炭’!
黑漆漆的拌菜,加上生的可怕的煎蛋,配上黑炭式的米饭……
“我们真的要试这两道料理?看它们的卖相,恐怕食物中毒还是轻的呢。”
黎威随着主持人和阮兆祥及黄宗泽看着两道菜品,吞了一下口水,与阮兆祥说道。
“顶住吧!”
阮兆祥也是吞了口水,应道。
最终,这两道‘极品’料理并没有摆在黎威的面前,因为深得刘在锡的综艺真传的他提出以猜拳的方式决定两道料理的归属。
六人本着‘全体牺牲不如两人牺牲’,同意了黎威的提议。
猜拳的结果,郑中基和黄宗泽一起奔向厕所,讨论这两道料理的‘美味’所在。
后续的话,就是两人一起进了深切治疗部接受观察,原因是两人在节目后的当夜凌晨,不断地肚泄和呕吐,甚至一度导致体内缺水。
“幸好不是我……”
听到消息的黎威,心里庆幸道。
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