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第93章（第2页）

水煮鱼的做法有非常多种，各个地方都有不同的煮法，因为用料的不同下锅时间的不同，做出来的味道也有不同，但李牧却偏爱这一种。

水煮鱼之后，便是另外一道红烧鱼，红烧鱼相对于水煮鱼来说就要简单的多了，不过照样马虎不得。

鱼早就已经处理好，表面也抹上了一层盐，水分也早已经沥干，锅里烧热，放油之后便把鱼放下去煎。

煎的时候要小心些，因为鱼皮有时会容易粘锅，所以需要格外注意，待到把鱼肉煎得微黄，便可以在里面放佐料了。

生姜必不可少，也可加些豆瓣酱调味，起锅时再加上些葱花，一道红烧鱼便算完成。

鱼肉本身便肉质鲜嫩，美味可口，如今再加上这两种截然不同的做法，那做出来的味道更是令人垂涎欲滴。

鱼肉做完，李牧又炒了两个青菜一个豇豆，再做了一个蘑菇汤。

等他把所有的菜忙完的时候，其余的人早已经迫不及待的把碗筷都搬上了桌，只等着他去。

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泡菜鱼泡菜清爽可口，鱼肉质嫩爽口，酸酸辣辣的味道，叫人停不下嘴。

红烧鱼鱼香飘十里，鱼肉油而不腻，最是佐饭。

这两样东西加在一起，众人饭都多添了几碗。

酒足饭饱，再借着仲夏夜里微凉的夜风沉凉，便是令人羡慕的逍遥快活。

吃饱了饭，点了艾草，老老小小几个人全部搬了凳子，坐在鱼盆中间的院子里，望着漫天的星空。

从四面八方透来的夜风冰凉如水，让这喧嚣了一整天的世界多了几分清冷寂静。

山里的虫鸣鸟叫此刻都已歇下，只余下夜的冰冷的感觉，从身体四肢百骸所有的细胞中丝丝渗入，舒爽宜人。

这会儿还早，还不到睡觉的时间，众人便坐在院子里头，只时不时地说上两句。

大概是喝得有点多了，又或许大概是因为之前的事情影响到了他，鸿叔夜里话多了些，他说允儿，说允儿的爹，说这山里头的日子，说这战火绵延不断的时代。

李牧偶尔也会开口应上两句，又或者说一说这山里的世界，说一说那些鸭子，说一说他要种的树。

仲修远靠在凳子上，静静的闭上眼睛，他就坐在李牧的身边。

他和李牧鸿叔不同，其实他并没有太多东西可说，他往前的那十几年的时间里，过得并不开心，真的让他觉得日子他自己在过的，是遇到李牧之后。

而这些日子，他却有些不知道应该怎么说出口，因为他怕他说了便会被这人笑话。

毕竟，他记着的都是这人的点点滴滴。

仲漫路和允儿两个人此刻正搬了小凳子，坐在盆子的旁边，借着月光挽了袖子，正在玩鱼。

一下抓了这么多鱼，当然要卖掉，不可能真的全部拿来吃掉。

因此休息了一夜之后，第二天，李牧留了些鱼养着后，便琢磨着把鱼背下了山开始卖鱼。

这是一笔意外之财，花了两、三天的时间把所有的鱼都卖完之后，李牧望着自己那饱满起来的钱袋子，本是面无表情的脸上都柔和了几分。

他本来就愁着要筹钱去买树苗，如今倒是一下子就筹齐了。

他养的那八十只大鸭子里的母鸭基本上都已经开始下蛋，虽然有的是天天下，有的是隔一天才下一个蛋，但每天下来仲漫路都能在里面捡到几十个的鸭蛋。

捡鸭蛋这事，彻底落在了仲漫路和允儿、龚茵茵的头上。

三小孩山里没事，又都是闲不住的年纪，所幸每天都接了李牧的命令，去山里头捡鸭蛋，然后数清楚了数目再交给李牧，再由李牧每隔几天送下山去给那些店家卖。