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继续埋头喝汤,在喝了三大碗的鱼汤,还吃了两大碗的杂粮饭后,毫无意外的把自己的肚子给吃撑了。
院子里的水缸没什么水了,晚上到溪边去打水的时候,苏白顺便看了看溪里下的篓子,见到里面有鱼,他并没有把鱼拿出来,又把篓子放回去了。
不过后面苏白发现自己家里每天都在不见食物,他怀疑那个小贼每次都是趁他一出门就跑到他家中来偷吃的,但是没有一次让他抓到的。
不过似乎那个来他家里偷东西的小贼只是偷吃的,并没有偷他别的东西了,甚至是连他院子里养的小鸡小小鸭都好好的养着,一只都没少。
也许对方只是肚子饿了,想要到他这里来蹭一口吃的?发现对方只是单纯的偷他一点食物之外,他心里的担忧反而是没那么大了,他最怕的就是遇到山上的勐兽或者是什么伤人的东西。
既然这个小贼只是单纯的要一口吃食,既不伤害他、也不伤害他家里养的牲畜,后面每次做饭的时候他都顺手多做一点留在锅中,往往只要他一出门回来就会发现锅中的食物不在了。
对方来的次数多了,苏白也会发现一点对方来过的蛛丝马迹。
直到有一天他从外面回来,见到一条大尾巴消失在他家的院墙外面,看起来像是什么小动物的尾巴?小狐狸吗?原来这么久以来,跑他家里偷吃的是一只小狐狸啊。
一旦有了这种想法之后,他心里先前的那些担心完全就没了。
如果来他家里的是一只老虎或者是豹子的话,他可能还要担心一点。
但是如果是这种可爱的小动物的话,他完全就没有怕的,这也是苏白自己先入为主的想法。
酿酒直到这天早上开门出来,苏白惊讶的发现自己的门前躺着一只被咬断脖子的鸡,地上的鸡血还是新鲜的,显然这只鸡刚被送来没多久。
不用想知道这只鸡是谁给他送来的了。
呦,这还懂得给他回礼了啊?吃了他这么多东西,终于懂得给他送一次回礼了,苏白欣慰的接受了小狐狸送给他的回礼。
早上起来还有不少的事要干,把鸡拎到木盆里去放好先,等会再来处理。
把笼子里的鸡鸭放出来外面,给它们放了食物和水。
到地里去拔了一把小葱回来,早上做葱花卷,把做好的葱花卷放到蒸笼里蒸,然后把竹笋拿到外面去晒。
正好这几天的阳光好,晒出来的竹笋是自然的淡黄色,有一股淡淡的香味。
早上到溪边去挑了两担水回来,给园子里的菜浇水。
才几天的时间,整个菜园子一片绿意昂扬,架子上爬满了藤蔓,藤蔓上开出了几朵小花苞。
各种各样的蔬菜都长得很好,地里的小白菜都已经薅了好几茬吃了,茄子苗上挂着几只小茄子,颜色淡紫,再长两天就能吃了。
“应该再过两天就能吃了。”
早上给菜园子里的菜浇了一遍水,他每天都往这些水里面添加一点灵泉进入,这些蔬菜以肉眼看得见的速度每天都在生长。
家里现在是不差菜吃了,就连家里养的这些鸡鸭鹅每天都能加加餐,有新鲜的蔬菜吃。
吃过早饭之后,苏白才把烧好的热水倒进木盆里,用热水烫了一下鸡毛才好拔掉。
把整只鸡整理干净之后,给鸡的表皮刷上他独门调制的酱汁,然后往鸡的肚子里面塞入一把小葱和姜片,用一根棍子把整只鸡串起来。
没错,他打算做烧鸡。
苏白相信这个世界上没有狐狸是不喜欢吃鸡的,他今天的主要目的就是想用小狐狸送来的鸡引小狐狸出来,就是不知道小狐狸上不上当了。
原本做烧鸡是要用滚油把外面的皮给烧得微微焦黄的,但是家里的油不多,他也舍不得这么浪费,就用炉子里的炭火烤了一下鸡的表皮,烤得表面微微焦黄。
在锅里放入一点水,把桂皮大料这些东西放进去,然后把一整只鸡放进里面,盖上锅盖,用小火慢炖一到两个小时。
这边的鸡弄好了,他就去忙别的活儿。
等了这么多天,发酵了七八天的酒酿已经完全发酵好了。
把酒酿从屋里搬出来,把大锅放到院子里新搭的大灶上,这个大灶是他前天搭好的,就是为了方便今天蒸酒用。
铁锅里放进水,把木桶放进铁锅中放好,然后把酒酿倒进木桶里。
在木桶中间放入一根竹排,刚好竹排的一端接到木桶的开口处,在小口处接上一条竹管,竹管的一头连接木桶,另一头放一个酒坛子。
然后在木桶的上面又放一个小铁锅压住,往上面倒入半锅水。
蒸酒就是利用酒精的沸点比水的沸点要低一些,加热的时候水蒸气碰到上面的铁锅,就会凝固成酒,从里面的竹板上面滴落下去,顺着竹管流出去。
最后是在所有的接口处都用面团煳上,这样酒精就不会跑出去了。
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