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傻柱今天跟做了贼一样,从下班开始一路上小心翼翼的回了四合院。
进了自己屋,便从包里拿出了一个饭盒。
里面装的满满的都是腊肉。
“雨水,雨水,赶紧来吃饭了。”
傻柱见何雨水在写作业,喊道。
“知道了,知道了,天天喝稀吃粗的,有什么好喊的。”
何雨水丢了笔,嘴里念念叨叨的。
到了傻柱屋,闻着香味,喊道:“哥,你做肉了?”
傻柱感觉捂住雨水的嘴,小声说道:“你这倒霉孩子,不知道现在大家都紧张,这么大声嚷嚷做什么?不想吃了。”
何雨水看着傻柱点了点头,这才被傻柱放开。
掀开锅盖,见里面蒸的腊肉,不自觉口水便流了下来。
赶紧悄悄擦掉,小声说道:“哥,你哪里搞到的?”
傻柱得意的说道:“嘿,灾年饿不死厨子,你以为说说的。
今天我们厂长请客,我偷偷给扣了些下来。”
何雨水担心的说道:“哥,你不要再偷了,就不怕给别人抓住了。”
“嘿,厨子带点那不叫偷,这是祖师爷留下来的传统。
再说了,只许他厂长吃香的喝辣的,我就不能带一点。
这不只许州官放火,不许百姓点灯嘛。
放心,事闹大了,厂长比你哥紧张。”
何雨水也知道劝不住他,再说自己也知道自己这个傻哥,有些事上还是很聪明的。
何雨水将腊肉端出来,又从自己屋拿了一个饭盒,将腊肉拨出来了一半。
“雨水,你这是做什么?”
傻柱见此,赶紧问道。
“哥,你就不要管了。”
何雨水说完,便起身将饭盒拿到自己屋放好。
“哥,我给你倒酒,你喝点。”
雨水难得的给傻柱倒了酒,让傻柱觉得这个妹子也没有白养。
喝了三五杯,雨水便说:“哥,少喝点,多了对身体不好。”
说完,便将酒收了起来。
兄妹俩,这才开始美美的享受,这难得的肉食。
“怎么样?雨水,这可是正宗的川蜀腊肉,讲究的就是一个鲜香麻辣。
今天食堂崔主任一拿过来,我就知道是地道的腊货。”
傻柱得意的炫耀着。
何雨水吃着腊肉,果然不错,不由得对傻柱笑了笑,夹起一片点评道:“这肉外表色泽金黄,内里红白分明,瘦肉酱红,咸度适中,腊香浓而无烟味,典型的青城山老腊肉。
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