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灵素入凡记61 年礼(第2页)

焦氏便道:“那你自己留下半扇,拿二刀和后坐换肉,俩腿还自家腌着吃去。

啧,这厚实,什么山里的?能吃得这么肥!

比家养的还肥了!

这野东西,就得肥了才好吃,说明那地方好过活。

若是瘦啦吧唧的,身上膻味就重,它饿啊,饿了可不就什么都吃了,那肉味儿也不好……”

灵素想想家里已经有六个野猪腿子腌着了,这又来俩,好像太多了些……不过这么听来这东西似乎是个好东西,便问:“我这是想用它凑年礼呢,只可惜野猪肚只一个,你说送腿子成不成?”

焦氏一拍大腿:“成啊,怎么不成!

要是陈上二年,进珍品集都成了!

我再教你个炒盐的方儿,你回去买那最粗的大盐粒儿,按着方子上的料配好了炒透,再腌。

那滋味,我同你说,送年礼绝对体面!

要是碰上好吃口儿的,啧,那家伙,都得给磕头你信不!

……”

看焦氏说得眉飞色舞,灵素心里有主意了,便对焦氏道:“那我就拿几刀肉换些家养的猪肉吃,旁的都不卖了。

你要不要?你要的话,我让个腿子给你。”

焦氏一脸挣扎,想来也是好吃之人,这时候胡屠夫走过来了,对灵素道:“这位客官,你这猪让我们一腿可好?都多少年没见过这么厚肉头的山豚了,下回遇上还不知道什么时候。”

焦氏一见自家男人也这么个主意,乐不得地答应了。

灵素得了焦氏给的方子,便把那腿子按分量一等一同他们换的猪肉,焦氏便不肯再要那四五十个钱的杀猪使费,灵素强塞了十个青钱给她。

又有旁的人家见这山猪体硕肉厚,也要来换,灵素只让他们出价,都是一等一份二三的同她来换。

她便把其中半扇的槽头、宝肩、二刀、后坐都给人换了,余下另外半扇自家用。

焦氏又教她收拾野猪肚,洗刷干净用干净棉布擦干水,拿炭盆烘干了收起来,能收好久。

那边几个女人帮灵素把下水也都收拾得了,灵素留下了一块板油和一个肺头作谢。

胡屠夫拿了几张干荷叶把那猪肚单包起来递给灵素道:“这头也了不得,上头得十来个疔子。

若有人买,出价少于十两你都别卖。”

灵素都答应着,几人帮忙把剩余的肉还装回到板车上,还拿树枝子一盖,这才拉着车回去。

到家时,边上苏梅儿同她小姑子看见了,笑问道:“哪儿去啊?”

灵素便答道:“买点年猪肉。”

说了开了门,拉了车进去。

那边姑嫂俩见她进了们,苏梅儿便说她小姑子:“看着没?你出息点,嫁个读书人,只要同衙门里沾上了干系,什么没有?刚来就买了这宅子,如今买个年猪肉都要用车拉!”

她小姑子初时还面有娇羞又眼带想往,忽然醒过神来道:“嫂子,你这是埋怨嫁给我哥不好了?”

苏梅儿一怔,咬牙笑骂道:“我怎么同你比?你是读书识字的,自然该嫁个读书人才好!

我们这样粗手笨脚的,也只配看看铺子罢了。”

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