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苏延年却拆穿了他:“陈尉史,说话要凭良心,方才那盘沙葱鸡子,几乎全是你吃了,还赞不绝口,我只抢到一著!”
他指着陈彭祖唇上,大笑道:“瞧,你嘴上还沾着膏油呢!”
陈彭祖顿觉尴尬,顾不得体面,连忙用衣袖擦了擦嘴上的油花。
鸡子就是鸡蛋,市价3钱一个,可不便宜。
沙葱则是敦煌砂地上一种常见的野菜。
眼下一般沙葱的做法,是用盐渍了做凉菜,下干饭而已,但悬泉置却与众不同。
苏延年对置啬夫徐奉德道:“过往官吏商贾都在传,说悬泉置的吃食,全敦煌第一,我看此言非虚。”
“上吏过奖了,不过是粗饭陋食。”
徐奉德年过五旬,走路一瘸一拐,他过去是个屯戍边塞的燧长,在抵御匈奴扰边时受伤,这才被安排到悬泉置任啬夫,一干就是十多年。
眼下被人夸奖,他嘴里谦逊,脸上却是红光满面,有些小得意。
任弘知道,徐老头就是爱面子。
原本他们悬泉置在敦煌郡九个置所里,经常垫底,因为招待贵客不周,马匹多死亡,常受督邮批评,每次去郡里上计,都是徐奉德最丢人的时候。
直到半年前,任弘从效谷县求学回来后,给他提了不少新奇的建议。
例如去县城找铁匠铸了口“铁锅”
,任弘又教夏丁卯炒制食物的法子,味道别具一格,比如这沙葱炒蛋,便是一绝:加点热油膏,鸡蛋就沙葱,大火炒熟,香气扑鼻。
炒菜提前千年面世,整个大汉朝,独此一家!
不过因为膏油贵,只有官吏就食时,铁锅才会响一响。
但也足以让往来官吏使节连连叫好,连带徐奉德也多受褒奖,去郡里开会也不再害怕了。
他一高兴,便将夏丁卯提拔做了厨啬夫,任弘则为置佐吏。
苏延年对方才那顿饭意犹未尽,摸了摸胡须:“可惜要走了,否则我还真想多吃几顿。”
徐奉德道:“等二君迎了傅公归来,悬泉置自当备好宴飨,到时候可不止有鸡子,还有鸡、彘、羊,准保是在其他地方没吃过。”
苏延年拍着被甲衣包裹微挺的腹部:“善,我定要空着肚子来!”
因为腿脚不便,徐奉德便让任弘代自己送苏、陈去马厩。
路上,任弘还装作不经意地询问道:“敢问苏君、陈君,不知傅公何日能到悬泉?”
陈彭祖道:“傅公具体行程,吾等也不知,汝等就等着郡里发传书罢!
“
一般来说,重要人物途径驿站,经常前呼后拥,郡里得提前一到两天,派人沿着各置所,依次传达,让他们做好接待准备。
他不说任弘也猜到了,最多十天。
二人上了马,苏延年临行前,还不忘回首对任弘道:
“小后生,傅公最欣赏年轻敢为的勇者,待他抵达悬泉置,见了你,定会欢喜!
“
……
PS:悬泉置可考的第一任置啬夫名为“奉德”
,汉宣帝本始元年(公元前73年)在任。
四时月令为悬泉置北墙所书,是王莽时期的留存,图片见书友圈。
汉朝中央到基层的传信速度,参考悬泉置发现的永光五年《失亡传信册》。
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