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第三十三章 总经销计划(第4页)

两个黑色制服工人也不说话,连规格都没问,不锈钢方管焊制个框架,搬来一块八十边长的地板砖,卡在方框里,按压平整,打磨毛刺,又给底脚安上个胶套,十来分钟,完成了,就把几个工人看傻了。

丁文东把大牛骨洗干净砸碎,放进不锈钢大桶里,放在煤气灶上煮着,和了大盆的面粉,对六个工人说:“在外面学了个手艺,兰州拉面,今天第一次测试,等会儿都来尝试一下。

味道方面暂时不说,保证煮的熟,咬得动!”

几个人笑着说:“面条还能咬不动?”

“我说的是牛肉!”

“那好啊!

我们老家就是这样,请盖房子的泥瓦匠,打底脚、上梁起柱、还有完工时,主家要管三顿饭的,现在新社会了不兴迷信,一切都免了!”

丁文东又把饺子面和好放那饧面,自己趁人不注意,打馅机嗡嗡一阵微响,牛肉馅打好,白菜大葱搅碎,连葱姜蒜苗都懒得切一刀。

拿出些调料调馅,得意洋洋的哼着小曲,窗外曲铃问:“那是什么东西?打这么快?”

糟了!

忘记这里没有窗户了,她什么时候来的?

就看见小宛蹦蹦跳跳进来,说:“哇!

哥哥家真漂亮啊!

我以后能住这里吗?”

“这就是你家啊!

你不住谁住啊?小宛,看着哈!

那边的楼梯还没有安装扶手,容易摔倒,暂时不能上去。

那边的一堆工具材料,也不能去摸,割着手了会流血的,冬天冷,长不住就麻烦了!

那边是我暂时住的地方,有瞌睡了就睡一会儿,下午我带你去买新衣服,新鞋子!”

曲铃又问一遍,刚才那是什么机器?怪不得你搞那么快?我看看!

丁文东没法,就在橱柜里掏呀掏的,拿出来个花纸盒子,上面写着多功能打馅机。

曲铃只是好奇,看一眼就说:“这是国外带回来的吧?人家的科技就是先进,这个也有人发明。”

丁文东眼看她在场,看着工人制作八张钢管靠背椅,正在安装胶合板坐面和靠背,还给边角打磨的光滑圆润。

没法子,就拿起菜刀,慢慢切碎一大碗的葱花香菜。

拉面至少需要揉面饧面三遍,丁文东使用的延展剂比蓬灰水安全卫生多了,做好一堆面剂子,把牛骨汤桶抱端下来,重新烧一锅开水,就叫师傅们洗手吃饭。

大桶煮肉,加热并不均匀,底部开了,上部还是凉水,热交换慢,牛肉就是焖熟的,这就得翻动几次。

人家西北兰州人做这个,焖牛肉用个陶制大缸,那个肉烂得更快!

牛肉味道更纯真。

捞出两大块牛肉,胡乱切几刀,给小宛来两块,曲铃也想吃,丁文东只给她一块,说:“病人不宜多吃,好了也不耽误!”

师傅们过来,丁文东手里面条翻飞,动作行云流水,捞面,加汤,放肉块,撒上葱花蒜苗,说:“来啦!

丁师傅牛肉拉面,二细一份!

客官慢用!”

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